دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه مُجَــدّرِه
طرز تهیه مجدره ، مجدره
مُجَــدّرِه غذای اصیل لبنانی است که قسمت عمده ی آن از عدس تشکیل می شود و بسیار مقوی و مفید است.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببیند.
بازدید : 1,780 نفر

مواد لازم برای مُجَــدّرِه

 
عدس :500 گرم
برنج :نصف پیمانه
پیاز بزرگ :3 عدد
سیر :یک حبه
نمک و فلفل :به میزان لازم
 
غذاهای لبنانی
 

طرز تهیه مُجَــدّرِه

عدس را طوری بپزید که آب به خورد عدس برود.
برنج را آبکش کنید سپس برنج و عدس را مخلوط کرده و چرخ کنید.
پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید.
برنج مخصوص را در دیس بکشید و کمی روغن زیتون روی آن بریزید.
برای تزئین پیاز، سیر داغ و جعفری خرد شده را روی آن بپاشید.
 
مُجَــدّرِه

 

نکات تکمیلی در مورد مُجَــدّرِه

مُجَــدّرِه جزو نوشیدنی - مخلوط میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
مُجَــدّرِه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

مُجَــدّرِه ، طرز تهیه مُجَــدّرِه

برگرفته از چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 9 0
برچسب ها :
نظر کاربران
پریا دارابی

پریا دارابی

من خیلی این غذارو دوست دارم و ازش هم درست کردم خیلی خوشمزست لطفاً ازش درست کنید با تشکر .

پاسخ دادن 0 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف