برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه میرزا قاسمی با مرغ
میرزا قاسمی با مرغ ، میرزا قاسمی
با این مقدار مواد لازم به اندازه دو بشقاب خورش خوری از میرزا قاسمی با مرغ خواهیم داشت.
بازدید : 10,386 نفر

مواد لازم برای میرزا قاسمی با مرغ

 سیر نصف عدد
 پیاز یک عدد
 ران مرغ یک عدد
 روغن  یک فنجان
 بادنجان کبابی یک کاسه ماست خوری
 تخم مرغ چهار عدد
 نمک و فلفل  به مقدار لازم
 رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری

 

 میرزا قاسمی
 
 

طرز تهیه میرزا قاسمی با مرغ

 
یک عدد پیاز متوسط را با یک فنجان روغن سرخ می کنیم. دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده، تفت می دهیم.
نصف عدد سیر را رنده کرده، اضافه می کنیم. پنج عدد بادنجان کوچک را کبابی کرده می کوبیم. دو قاشق از مایه گوجه را کنار گذاشته، بادنجان های کبابی را به بقیه مایه گوجه اضافه کرده هم می زنیم.
چهار عدد تخم مرغ و کمی نمک و فلفل اضافه کرده، هم می زنیم. میرزا قاسمی آماده می شود.
یک عدد ران مرغ را پخته، پوست آن را جدا می کنیم و آن را خرد می کنیم.
دو قاشق از مایه گوجه را در مرغ خرد شده ریخته، هم می زنیم.
میرزا قاسمی را در ظرف کشیده و روی آن مرغ می ریزیم. غذا آماده است. 
 
میرزا قاسمی با مرغ

نکات تکمیلی در مورد میرزا قاسمی با مرغ

میرزا قاسمی با مرغ جزو غذای محلی - گیلانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
میرزا قاسمی با مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

میرزا قاسمی با مرغ ، طرز تهیه میرزا قاسمی با مرغ

طرز تهیه میرزا قاسمی با مرغطرز تهیه میرزا قاسمی با مرغ
531
زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
برگرفته از آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 31 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف