برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه میرزا قاسمی با کدو
طرز تهیه میرزا قاسمی ، میرزا قاسمی با کدو
اگر میخواهید میرزا قاسمی را با طعمی متفاوت درست کنید حتما میرزا قاسمی را با کدو امتحان کنید. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است.
بازدید : 2,146 نفر

 مواد لازم برای میرزا قاسمی با کدو

 
کدو سبز500 گرم
 تخم مرغ 2 عدد
 سیر1 بوته
روغنبه مقدار لازم
رب گوجه فرنگی1 قاشق غذاخوری
زردچوبه1 قاشق چایخوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم
 
میرزا قاسمی
 
 

طرز تهیه میرزا قاسمی با کدو

ابتدا کدوها را خوب شسته، سپس لایه بسیار نازکی از پوست آنها را گرفته و به صورت درشت رنده می کنیم. سیرها را پوست گرفته، آنها را کوبیده و در روغن فراوان و با حرارت بسیار کم تفت می دهیم. پس از آن سیرها را از روغن خارج کرده و درون ظرف می ریزیم.
تخم مرغ ها را نیز جداگانه شکسته و پس از مخلوط کردن داخل روغن انداخته و سرخ می کنیم. درون باقیمانده روغن، کدوهای رنده شده را سرخ کرده و مدام هم می زنیم تا ته نگیرد. دقت نمایید کدو را زیاد سرخ نکنید. در مرحله آخر رب گوجه فرنگی و سیر و تخم مرغ را همراه نمک، فلفل و زردچوبه به کدوها اضافه می کنیم.
 
میرزا قاسمی با کدو

نکات تکمیلی در مورد میرزا قاسمی

میرزا قاسمی جزو غذاهای دانشجویی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
میرزا قاسمی را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

میرزا قاسمی ، طرز تهیه میرزا قاسمی با کدو

 طرز تهیه میرزا قاسمی با کدو طرز تهیه میرزا قاسمی با کدو
4.49
زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
منبع : ویکی جوان/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 8 1
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف