برو به :
طرز تهیه میگو برشته ، میگو برشته
میگو برشته غذایی بسیار لذیذ و شیک است و امتحان طعم آن تجربه ی لذت بخشی برای شما خواهد بود.
بازدید : 2,549 نفر

مواد لازم برای میگو برشته

 
سیر 3 حبه (خرد شده)
روغن زیتون 1/3 فنجان
سس گوجه فرنگی 1/4 فنجان
سرکه 2 قاشق غذاخوری
ریحان 2 قاشق غذاخوری (خرد شده)
نمک 1/2 قاشق چای خوری
فلفل قرمز 1/4 قاشق چای خوری
میگو 900 گرم
 
میگو

 طرز تهیه میگو برشته

در یک کاسه بزرگ، سیر، روغن زیتون، سس گوجه فرنگی، سرکه، ریحان، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سپس میگو را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا به مواد آغشته شود.
روی ظرف را بپوشانید و به مدت نیم الی یک ساعت در یخچال بگذارید و در این مدت یک یا دو بار هم بزنید.
کباب پز یا منقل را با حرارت متوسط گرم کنید. میگو ها را از مواد خارج کرده و تکان دهید تا مواد اضافه بریزد سپس به سیخ بکشید.
کباب پز را چرب کنید و هر طرف میگو ها را به مدت 2 الی 3 دقیقه روی حرارت بگذارید تا برشته شوند.
 
میگو گریل شده

نکات تکمیلی در مورد میگو برشته

میگو برشته جزو خوراک - ماهی و میگو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد .
میگو برشته را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه میگو برشته

طرز تهیه میگو برشتهطرز تهیه میگو برشته
59
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 5 دقیقه
منبع : آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 9 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف