برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه نان پر شده با گوشت
طرز تهیه نان پر شده با گوشت ، نان پر شده با گوشت
نان پر شده با گوشت غذایی پر طرفدار و لذیذ است که در میان اروپایی ها محبوبیت زیادی دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
بازدید : 2,875 نفر

 مواد لازم برای نان پر شده با گوشت

 
شیر گرم 250 گرم
آرد 600 گرم
تخم مرغ 1 عدد
سیب زمینی آبپز 2 عدد
نمک کمی
شکر 1 قاشق غذاخوری
خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری
روغن 1 استکان
گوشت چرخ شده نیم کیلو
فلفل دلمه 1 عدد
پیاز رنده شده 1 عدد
پودر پاپریکا 1 قاشق غذاخوری
نمک و ادویه به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم
 
نان پر شده با گوشت
 

طرز تهیه نان پر شده با گوشت

 
سیب زمینی ها را با گوشت کوب نرم کنید سپس آرد و بقیه مواد را به آن اضافه کنید. 
خمیر را خوب ورز داده تا وقتیکه خمیر صاف و یکدستی بدست آید. خمیر را به مدت 1 ساعت در جای نسبتا گرمی قرار دهید تا ور بیاید.
در ماهیتابه ای کمی روغن ریخته و پیاز را در آن تفت دهید.
فلفل دلمه+گوشت چرخ شده+ادویه را به مواد اضافه کرده هم بزنید تا وقتیکه گوشت خوب تفت بخورد و بپزد سپس ظرف را از روی حرارت برداشته کنار بگذارید.
خمیر را طبق باز کرده،وسط هر کدام مقداری پنیر پیتزا رنده شده پاشیده و کمی از مایه گوشتی با قاشق روی آن بگذارید سپس روی مایه گوشتی کمی پنیر پیتزا بپاشید و خمیر را  بپیچید.
یک عدد زرده تخم مرغ را بزنید و با برس روی هر کدام از نانها بکشید و روی نانها کمی رازیانه بپاشید.
نانها را در سینی فری با فاصله از هم بچینید سپس سینی را در فری که از قبل گرم کرده اید به مدت 20 دقیقه با حرارت 180 درجه سانتیگرا د بگذارید تا نانها بپزند و روی آنها طلایی رنگ شود. 

 

نکات تکمیلی در مورد نان پر شده با گوشت

نان پر شده با گوشت جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد .
نان پر شده با گوشت را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه نان پر شده با گوشت

طرز تهیه نان پر شده با گوشتطرز تهیه نان پر شده با گوشت
4.614
زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پحت : 40 دقیقه
منبع : آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 13 1
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف