نودل چینی
در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه “نودل چینی” غذای محبوب و خوشمزه چشم بادامی ها را به شما آموزش دهیم.

 مواد لازم برای نودل چینی

  • روغن کنجد :2 قاشق سوپخوری
  • فیله بوقلمون :100گرم
  • پیازچه :100گرم پاک کرده
  • سیر :2 حبه
  • زنجبیل تازه :یک قاشق چایخوری
  • آب  مرغ :یک پیمانه
  • آب :نصف پیمانه
  • نودل :یک بسته
  • ذرت پخته شیرین شده :نصف پیمانه
  • فلفل دلمه ای :نصف پیمانه
  • هویج پخته شده نگینی :نصف پیمانه
نودل

طرز تهیه نودل چینی

ابتدا فیله بوقلمون را خرد کرده و با مقداری روغن در یک تابه تفت دهید، سپس پیازچه را خرد کرده و اضافه نمایید و تفت دهید. در ادامه سیر را ریز خرد کرده و بیافزایید.

در آخر نمک و زنجبیل را افزوده و اجازه دهید مواد با شعله کم بپزد.آب مرغ و آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار داده و اجازه دهید بجوشد. نودل را افزوده و اجازه دهید نرم شود و آب آن کم شود.

فلفل دلمه ای و هویج را به طور جداگانه کمی پخته و خرد کنید.نودل را در یک کاسه بکشید و مخلوط بوقلمون و پیازچه را در یک بشقاب قرار داده و هویج ، ذرت و فلفل دلمه ای را کنار آن بریزید و سرو نمایید.

نودل چینی

نکات تکمیلی در مورد نودل چینی

نودل چینی جزو غذای ملل - چینی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
نودل چینی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه نودل چینی

4.533
این مطلب مفید بود ؟303
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
برچسب :
وبگردی