دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا طرز تهیه پای گوشت و لوبیا چیتی
طرز تهیه پای گوشت ، پای گوشت
پای گوشت و لوبیا چیتی پیشنهاد امروز ما برای پیش غذای شماست.این پیش غذا را تهیه کنید و طعم جدیدی را به طعم های تجربه کرده بی افزایید.
بازدید : 2,505 نفر

 مواد لازم برای پای گوشت و لوبیا چیتی

 
گوشت چرخ کرده  900 گرم
فلفل شیرین  3 قاشق غذاخوری
آرد  2 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چای خوری
پودر سیر 1 قاشق چای خوری
آب  2 فنجان
لوبیا چیتی  425 گرم
چیپس ذرت  4.5 فنجان
پنیر چدار رنده شده  170 گرم
گوجه فرنگی خرد شده  3/4 فنجان
پیاز قرمز خرد شده  6 قاشق غذاخوری
خامه ترش (اختیاری)  به مقدار لازم
گشنیز خرد شده به مقدار لازم
 
پای گوشت
 

طرز تهیه پای گوشت و لوبیا چیتی 

 
در یک قابلمه بزرگ گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا قهوه ای شده و بپزد.
سپس فلفل، آرد، نمک و پودر سیر را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند. بعد آب را کم کم اضافه کنید.
حال لوبیا را اضافه کنید و مواد را به جوش آورید. سپس حرارت را کم کنید.
بدون درپوش به مدت 12 تا 15 دقیقه روی حرارت بگذارید تا غلیظ تر شوند. در این مدت زمان، گاه گاهی هم بزنید.
برای سرو، چیپس را بین 6 ظرف دلخواه تقسیم کنید. روی چیپس مخلوط گوشت را بریزید.
بعد پنیر، گوجه فرنگی و پیاز را اضافه کنید. در صورت دلخواه با خامه ترش و گشنیز تزئین و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد پای گوشت

پای گوشت جزو پیش غذا - پای و گراتن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
پای گوشت را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه پای گوشت و لوبیا چیتی

برگرفته از آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 20 0
نظر کاربران
ناشناس

ناشناس

بسیار عالی

پاسخ دادن 0 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف