نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه “پنه با خامه و سالمون دودی”
طرز تهیه پنه با خامه ، پنه با خامه و سالمون دودی
“پنه با خامه و سالمون دودی” از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که دستور پخت این غذا را برایتان تدارک دیده است.

مواد لازم برای پنه با خامه و سالمون دودی

  • 350 گرم:پنه ریگاته
  • 2 قاشق چای خوری:کره 
  • 3 قاشق غذاخوری:موسیر
  • 1 فنجان:خامه
  • 1 قاشق چای خوری:آبلیمو
  • 100 گرم:سالمون دودی
  • 2 قاشق غذاخوری:پیازچه
  • به میزان لازم: نمک و فلفل 
پنه با خامه 

 طرز تهیه  پنه با خامه و سالمون دودی

ابتدا پاستا را در آب جوش و نمک بریزید و طبق دستور روی بسته آن را پخته و آبکش نمایید. در این فاصله سس را درست کنید.

تابه ای را روی حرات قرار داده و کره را بریزید تا ذوب شود ، موسیر ، نمک و فلفل را بریزید و تفت دهید. در ادامه خامه را افزوده و اجازه دهید مواد گرم شده و بجوشد. 

در آخر سالمون ، پیازچه و آبلیمو را افزوده و از روی حرارت بردارید.پاستا را در ظرف مورد نظر بکشید و سس را روی آن بریزید و سرو نمایید.

نکات

حتی الامکان در تهیه ی این غذا از آبلیموی تازه استفاده کنید.

سالمون های دودی اغلب نمک فراوان دارند ، لذا فقط در صورت نیاز نمک اضافه کنید. 

پنه خامه و سالمون دودی 

نکات تکمیلی در مورد پنه با خامه و سالمون دودی

پنه با خامه و سالمون دودی جزو ماکارونی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
پنه با خامه و سالمون دودی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پنه با خامه ، طرز تهیه پنه با خامه و سالمون دودی

طرز تهیه “پنه با خامه و سالمون دودی”
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 3
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
این مطلب مفید بود ؟ 3 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف