نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی طرز تهیه “پنکیک جو دوسر و تمشک”
پنکیک جو دوسر و تمشک ، تهیه پنکیک جو
پنکیک کلاسیک که ترکیبی از شیر، تخم مرغ، آرد و بکینگ پودره رو همه میشناسیم. اما امروز طرزتهیه یک پنکیک متفاوت، خوشمزه با جو دوسر پرک و تمشک رو با هم می بینیم که می تونه انرژی زیادی رو برای یک صبحانه کامل بهمون منتقل کنه.

مواد لازم برای پنکیک جو دوسر و تمشک

  • آرد 1 و نیم فنجان
  • پرک جو دوسر سه چهارم فنجان
  • بکینگ پودر 2 و نیم فنجان
  • شکر 1 ق غ
  • نمک یک چهارم ق چ
  • شیر 1 و نیم فنجان
  • تخم مرغ بزرگ 1 عدد
  • کره نرم ذوب شده 2 ق غ
  • پوره تمشک ( میتوانید پوره توت فرنگی را جایگزین کنید ) 1 فنجان
  • سیروپ افرا یا عسل برای سرو
 
پنکیک جو دوسر و تمشک
 

طرز تهیه پنکیک جو دوسر و تمشک

آرد ، جو دوسر ، بکینگ پودر ، شکر و نمک را با هم مخلوط نمایید .
شیر ، تخم مرغ و کره ذوب شده را در ظرفی دیگر با هم مخلوط کنید و به مواد خشک اضافه کرده و هم بزنید در حدی که ترکیب شوند . پوره تمشک را هم اضافه کرده و با خمیر مخلوط نمایید .
یک تابه نچسب را روی حرارت متوسط رو به پایین بگذارید و با قلم مو کفش را چرب کنید و به مقدار یک چهارم فنجان از خمی را داخل تابه که داغ شده بریزید و روی پنکیک که شروع به حباب زدن کرد آن را برگردانده و اجازه دهید روی دیگرش هم 1 – 2 دقیقه بپزد .
پنکیک ها را با سیروپ افرا و مقداری پوره تمشک سرو نمایید .
 
پنکیک جو دوسر و تمشک

نکات تکمیلی در مورد پنکیک جو دوسر و تمشک

پنکیک جو دوسر و تمشک جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5دقیقه میباشد .
پنکیک جو دوسر و تمشک را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه پنکیک جو دوسر و تمشک

طرز تهیه “پنکیک جو دوسر و تمشک”
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 19
این مطلب مفید بود ؟ 19 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف