برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا طرز تهیه پوره لوبیاسفید و پیازچه
طرز تهیه پوره لوبیاسفید ، پوره لوبیاسفید
پوره لوبیاسفید و پیازچه غذایی ساده، مناسب گیاه خواران و کم هزینه که می توانید در مهمانی ها بعنوان مکمل سرو کنید.

مواد لازم برای پوره لوبیاسفید و پیازچه 

 
آب :50 میلی لیتر
کنسرو لوبیا سفید :800 گرم
سیر :2حبه
پیازچه :1 دسته
روغن زیتون :2 قاشق سوپ خوری
جعفری :کمی
 
 پوره لوبیا سفید
 
 

طرز تهیه پوره لوبیاسفید و پیازچه

سیر و پیازچه را ریز خرد کنید (به جای پیازچه می توانید از یک پیاز کوچک استفاده کنید).
روغن زیتون را در تابه ای گود گرم کنید و پیازچه خردشده را درون آن بریزید.
آنها را برای 5 دقیقه روی شعله کم تفت دهید، سپس حبه های سیر له شده را اضافه کنید تا بوی آنها بلند شود
کنسروها را آبکشی کنید. اگر کنسرو لوبیا در دسترستان نیست خودتان در منزل لوبیا سفید را بپزید؛ در اینصورت زمان پخت این پوره نسبتا طولانی خواهد شد. توجه کنید که منظور از 800 گرم دو قوطی 400 گرمی است؛ مقدار لوبیای خامی که باید بگذارید بپزد حدود 250 تا 300 گرم است.
لوبیاهای پخته و آبکش را در تابه بریزید و با اضافه کردن کمی عصاره یا آب آنها را با گوشتکوب برقی یا دستی پوره کنید.
جعفری را با مقدار کافی ادویه هم بزنید. این غذا با ماهی سفید کبابی عالی می شود.
 
پوره لوبیاسفید و پیازچه

نکات تکمیلی در مورد پوره لوبیاسفید

پوره لوبیاسفید جزو پیش غذا - بورانی و پوره میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
پوره لوبیاسفید را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پوره لوبیاسفید ، طرز تهیه پوره لوبیاسفید و پیازچه

طرز تهیه پوره لوبیاسفید و پیازچهطرز تهیه پوره لوبیاسفید و پیازچه
52
زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پحت : 15 دقیقه
منبع : چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 2 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف