برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا طرز تهیه پپروناتا
طرز تهیه پپروناتا ، پپروناتا
پپروناتا در کنار مرغ، ماهی، روی نان و... به تنهایی سرو می شود.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم برای پپروناتا

 
روغن مایع  یک چهارم پیمانه
فلفل دلمه ای قرمز   2 عدد خلالی
فلفل دلمه ای زرد  2 عدد خلالی
فلفل دلمه ای سبز  2 عدد خلالی
پیاز بزرگ  یک عدد خلالی
سیر  3 حبه ورقه ورقه
پودر آویشن  یک دوم قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی  4 عدد، نگینی
نمک و فلفل سیاه  به میزان لازم
ریحان تازه  5 یا 6 ساقه
آبلیموترش  به میزان لازم
 
پیش غذا
 

طرز تهیه پپروناتا

 
روغن را در یک تابه متوسط روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را سه دقیقه در آن تفت دهید تا کمی رنگ بگیرد.
فلفل را اضافه کرده و 4، 5 دقیقه دیگر تفت دهید، اما مواظب باشید خیلی نرم نشده و تردی خود را از دست ندهد.
سیر را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید. کمی نمک را همراه آویشن اضافه کرده.
یک دقیقه روی حرارت هم بزنید. گوجه فرنگی را اضافه کرده، شعله را زیاد کرده و 2، 3 دقیقه آن را بپزید.
شعله را خاموش کرده و ریحان خرد شده را اضافه کنید.
نمک و فلفل آن را اندازه کرده و قبل از سرو به مقداری که مایلید آب لیموترش به آن اضافه کنید.
 
 
نکته
 
پیرونتا در کنار مرغ، ماهی، روی نان و... به تنهایی سرو می شود.
 
پپروناتا

 

نکات تکمیلی در مورد پپروناتا

پپروناتا جزو پیش غذا - گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
پپروناتا را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

پپروناتا ، طرز تهیه پپروناتا

طرز تهیه پپروناتاطرز تهیه پپروناتا
51
زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پحت : 10 دقیقه
منبع : آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 1 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف