پیتزا مرغ باب طبع کسانی که مرغ را با طعم دودی - تنوری می پسندند. یک پیتزای خیلی خوشمزه و مناسب برای کسانی که گوشت قرمز نمی خورند.
مواد لازم برای پیتزا مرغ باربیکیو
- روغن زیتون :کمی برای کف ظرف
- آرد :کمی برای زیر خمیر
- خمیر پیتزا :یک عدد
- مرغ پخته ریش ریش شده :نصف مرغ (2پیمانه)
- سس باربیکیو :نصف پیمانه
- پنیر پیتزا :2 پیمانه
- ژامبون مرغ خرد شده :به میزان دلخواه
- پیاز کوچک نگینی شده :یک عدد
- نمک و فلفل :به میزان لازم
طرز تهیه پیتزا مرغ باربیکیو
ابتدا مرغ را پخته و سپس ریش ریش کنید.پیاز را نگینی خرد کرده و ژامبون را هم خرد نمایید.
سس باربیکیو و مرغ ریش ریش شده را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کرده و سینی فر را چرب نمایید.
خمیر را روی یک سطح آردپاشی شده برای 10 دقیقه ورز دهید تا نرم شود.سپس آن را با وردنه باز کرده و داخل سینی پهن نمایید.مخلوط مرغ و سس باربیکیو را روی خمیر بریزید و همه جای آن پخش کنید.در ادامه پنیر پیتزا را بپاشید.
پیاز خرد شده را بریزید و در نهایت ژامبون خرد شده را ریخته و کمی نمک و فلفل بپاشید.پیتزا را برای 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید.
بعد از اینکه پنیر آب شده و روی آن طلایی شد ، پیتزا را از فر خارج کرده و بعد از خنک شدن برش بزنید و با سس دلخواه میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد پیتزا مرغ باربیکیو
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
پیتزا مرغ باربیکیو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه “پیتزا مخلوط” خانگی + نکات تهیه
طرز تهیه دو نوع “خمیر پیتزا” خانگی حرفه ای و خوش طعم
سوسیس بندری اصل با رازی که فقط ساندویچی ها بلدن
وقتی پیتزا و همبرگر بلای جانتان می شود
کلک فست فودی ها واسه کش دار شدن پنیر پیتزا
پیتزایی سالم و مفید با دستور طب سنتی
دلیل ترک و شکستن سنگ پیتزا
راه آسان پرورش سبزیجات مخصوص پیتزا در خانه