نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه “پیتزا پای”
طرز تهیه پیتزا پای ، پیتزا پای
“پیتزا پای” به همان روش پیتزای معمولی آماده می شود با این تفاوت که روی آن نیز یک لایه خمیر به شکل و فرم دلخواه قرار می دهید تا چهره پای به خود بگیرد.

مواد لازم برای پیتزا پای

  • 400 گرم:خمیر پیتزا
  • 225 گرم:سوسیس خرد و پخته شده
  • دو پیمانه:اسفناج تازه
  • یک پیمانه:سس پیتزا
  • یک پیمانه:مغز آرتیشو خرد شده
  • نصف پیمانه:زیتون خرد شده
  • 1/3 پیمانه:پیاز قرمز خلالی
  • دو پیمانه:مخلوط پنیرهای چدار، گودا و موزارلا
  • یک پیمانه: پنیر پارمسان رنده شده
پیتزا

طرز تهیه پیتزا پای

ابتدا کف سینی فر را چرب کرده و فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود.

روی یک سطح صاف مقداری آرد بپاشید و خمیر را بوسیله وردنه باز کنید.قسمتی از خمیر را نگه دارید و آن را به شکل نوار های باریک برش بزنید و کنار بگذارید.

بقیه خمیر را به شکل مستطیل برش بزنید و داخل سینی پهن کرده و آن را 6 تا 7 دقیقه بپزید تا کمی طلایی شود. 

سوسیس را پخته و خرد کنید ، پیاز را خرد کنید ، اسفناج را خرد کرده و در نهایت زیتون را هم خرد نمایید.همه مواد بالا را با هم مخلوط کرده و مغز آرتیشو خرد شده را هم بیافزایید. 

مواد را روی خمیری که داخل سینی پهن کرده اید بریزید و پنیر را روی آن بپاشید.روی مواد را با نوارهای خمیری که کنار گذاشته اید به شکل شطرنجی بپوشانید .

در نهایت پیتزا پای را برای 15 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته و برشته شود.بعد از گذشت این مدت زمان پیتزا را از فر خارج کرده و برش بزنید و با سس دلخواه سرو کنید.

پیتزا پای

 

نکات تکمیلی در مورد پیتزا پای

پیتزا پای جزو پیتزا میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
پیتزا پای را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

پیتزا پای ، طرز تهیه پیتزا پای

طرز تهیه “پیتزا پای”
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 4
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
این مطلب مفید بود ؟ 4 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف