چاهان
“چاهان” یکی از غذاهای معروف ژاپنی است که علی رغم ترکیبات ساده ی آن طعم بسیار خوبی دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

 مواد لازم برای چاهان

  • میگو :10 عدد
  • برنج پخته شده :یک پیمانه
  • نخودفرنگی پخته شده :یک پیمانه
  • روغن :به میزان لازم
 چاهان

 طرز تهیه چاهان :

ابتدا برنج را بشویید و بپزید ، نخود فرنگی را با مقداری آب روی حرارت بگذارید تا بپزد.

سپس میگوها را پاک کرده و با روغن سرخ کنید.  برنج پخته و نخود فرنگی را افزوده و خوب مخلوط کنید.

چاهان را در ظرف مورد نظر بکشید و میل کنید.

چاهان ژاپنی

نکات تکمیلی در مورد چاهان

چاهان جزو پلو و چلو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
چاهان را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه چاهان

512
این مطلب مفید بود ؟120
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب :
وبگردی