برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی طرز تهیه چیزکیک پسته ای
چیزکیک پسته ای ، چیزکیک
در این بخش از شیرینی پزی نمناک برای شما دستور تهیه چیزکیک پسته ای را در نظر گرفته ایم.
بازدید : 2,232 نفر

مواد لازم برای کیک

 
2 فنجان بیسکویت گندمی، آسیاب شده
2 قاشق شکر
6 قاشق کره
نیم قاشق چایخوری دارچین
کمی نمک
 
 
مواد لازم برای داخل کیک
 
900 گرم پنیر خامه ای
یک و نیم فنجان شکر
1 فنجان پسته، آسیاب شده
2 قاشق چایخوری عصاره بادام
4 عدد تخم مرغ بزرگ
1 فنجان خامه ترش
1 فنجان خامه سنگین
4 قطره رنگ غذای سبز (اختیاری)
 
چیزکیک

طرز تهیه چیزکیک پسته ای

 
بیسکویت های گندمی را آسیاب کنید یا خوب له کنید و با شکر، نمک، دارچین و کره مخلوط کنید. 
 
یک قالب کیک بردارید و روی آن فویل بگذارید و لبه های آن را به بیرون باز کنید.
 
سپس مخلوط بیسکویت را داخل آن ریخته و به فرم قالب دربیاورید. همه قسمت های آن و همچنین کناره ها باید ضخامت یکسان داشته باشند. 
 
حالا آن را داخل فر و در دمای 350 درجه فارنهایت بگذارید تا 12 دقیقه بپزد. سپس درآورید و بگذارید سرد شود.
 
در کاسه بزرگی، پنیر خامه ای و شکر را بزنید تا نرم شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید. سپس پسته آسیاب شده، عصاره بادام و رنگ غذای را بیفزایید.
 
در نهایت خامه ترش و خامه سنگین را اضافه کنید. قالب کیک را داخل ظرف گود دیگری بگذارید و داخل ظرف بزرگتر طبق شکل آب بریزید. سپس موادی که آماده کرده اید را داخل قالب بریزید. 
 
حالا ظرف را داخل فر بگذارید تا در دمای 325 درجه فارنهایت بپزد. 
 
فویل را به دور قالب پیچیده ایم تا آب به آن نفوذ نکند. حدوداً 90 دقیقه بگذارید در فر بماند. سپس فر را خاموش کنید و بگذارید کیک یک ساعت در فر سرد شود.
 
حالا آن را دربیاورید و از حمام آب خارج کنید. فویل را دربیاورید و کیک را راحت جدا کنید. بگذارید نیم ساعت سرد شود.
 
قبل از سرو کردن روی کیک را بکشید و حداقل 2 ساعت آن را در یخچال قرار دهید.

نکات تکمیلی در مورد چیزکیک پسته ای

چیزکیک پسته ای جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 50 دقیقه میباشد .
چیزکیک پسته ای را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

چیزکیک پسته ای ، طرز تهیه چیزکیک پسته ای

طرز تهیه چیزکیک پسته ایطرز تهیه چیزکیک پسته ای
3.33
زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پحت : 110 دقیقه
این مطلب مفید بود ؟ 2 1
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف