برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای خارجی طرز تهیه چیکن عربیاتا
طرز تهیه چیکن عربیاتا ، چیکن عربیاتا
در این مطلب از آشپزخانه نمناک غذایی با ترکیب های خوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم.طرز تهیه چیکن عربیاتا را در ادامه ببینید.
بازدید : 406 نفر

 مواد لازم برای چیکن عربیاتا

 
روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری
ران مرغ :6 عدد
نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم
آرد :1/3 پیمانه
سیر رنده شده :4 حبه
کنسرو گوجه فرنگی :یک عدد
ریحان خشک : نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز :1/4 قاشق چایخوری
آب مرغ : نصف پیمانه
جعفری خرد شده :به مقدار لازم
پاستا : 340 گرم
 
غذاهای خارجی
 
 

طرز تهیه چیکن عربیاتا

6 عدد ران مرغ را بشویید و کنار بگذارید تا خشک شوند. پوست آن ها را نباید جدا کنید.
ران های مرغ را با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس روی آن ها آرد بپاشید تا همه سطحشان پوشیده شود.
روغن زیتون را در تابه و روی حرارت ملایم گرم کنید. مرغ ها را درون روغن تفت دهید. هر طرف آنها را بین 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آن ها را از تابه خارج کنید.
سیرها را اضافه کنید و هم بزنید تا طلایی شوند.
رب گوجه فرنگی و کنسرو گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و خوب هم بزنید.
ریحان و فلفل قرمز را اضافه کنید و هم بزنید. سپس آب مرغ را اضافه کنید و حرارت را کم کنید تا نیم جوش شود.
مرغ ها را دوباره داخل تابه برگردانید و روی آن ها سس بریزید و اجازه دهید حدود 30 دقیقه نیم جوش روی حرارت بماند. تا هم مرغ پخته شود و هم سس غلیظ شود.
پاستا را بپزید و آبکش کنید. 
روی چیکن عربیاتا را با جعفری تازه و خرد شده تزئین و به همراه پاستا سرو کنید.
 
چیکن عربیاتا

نکات تکمیلی در مورد چیکن عربیاتا

چیکن عربیاتا جزو غذای ملل - عربی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
چیکن عربیاتا را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

چیکن عربیاتا ، طرز تهیه چیکن عربیاتا

طرز تهیه چیکن عربیاتاطرز تهیه چیکن عربیاتا
51
زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پحت : 45 دقیقه
منبع : جاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 1 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف