ژله آبرنگی

عاشق این ژله می شوید ! طرز تهیه “ژله آبرنگی” زیبا

کد مطلب : 17998تعداد نظرات : 1 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
پایه و اساس اصلی دسر امروز ما فقط ژله می باشد.برای تهیه “ژله آبرنگی” با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ژله آبرنگی

ژله به دلخواه در رنگ های مختلف

ژله آبرنگی

طرز تهیه ژله آبرنگی

ابتدا چند رنگ ژله  را با همان دستوری که روی بسته نوشته شده آماده کنید. یعنی هر بسته ژله را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد حل کنید و هر کدام را  در ظرف های جداگانه بریزید تا ببندد. بعد از اینکه ژله ها بست آنها را به تکه های بزرگ و نامنظم ببرید و در قالب مورد نظر به صورت مخلوط بریزید .طوری که کمی پایین تر از لبه قالب را پر کنند.سپس یک عدد ژله آلوورا را  روی بخار آب جوش حل کنید و تا گرم است روی ژله های رنگی بسته شده و سرد ،داخل قالب بریزید تا کمی آن ها را آب کند و یک سایه رنگی ایجاد کند. میزان گرمای ژله باید طوری باشد که وقتی شما دستتان را داخل آن می برید انگشتتان گرما را احساس کند ولی نسوزد.همچنین باید دقت کنید نسبت به میزان حجم قالب آلوورا بریزید  مثلا اگر به اندازه 10 لیوان جا داشت شما حتما 5 لیوان ژله آلوورا درست کنید.

درضمن باید قالب ژله های رنگی را داخل یخچال قرار دهید و بعد ژله آلوورا را روی آنها بریزید تا در اثر تکان خردن رنگها به هم نریزند.

ژله آبرنگی

نکات تکمیلی در مورد ژله آبرنگی

ژله آبرنگی جزو دسر - انواع ژله میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
ژله آبرنگی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

ژله آبرنگی ، طرز تهیه ژله آبرنگی ترکیب ژله های خوشرنگ

4.8135
این مطلب مفید بود ؟1305
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
برچسب :
1 نظر به ثبت رسیده است
کیانا1396-04-02
عایییی
111
وبگردی