نمناک آشپزخانه نمناکدسر عاشق این ژله می شوید ! طرز تهیه “ژله آبرنگی” زیبا
ژله آبرنگی ، طرز تهیه ژله آبرنگی
پایه و اساس اصلی دسر امروز ما فقط ژله می باشد.برای تهیه “ژله آبرنگی” با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ژله آبرنگی

ژله به دلخواه در رنگ های مختلف

ژله آبرنگی

طرز تهیه ژله آبرنگی

ابتدا چند رنگ ژله  را با همان دستوری که روی بسته نوشته شده آماده کنید. یعنی هر بسته ژله را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد حل کنید و هر کدام را  در ظرف های جداگانه بریزید تا ببندد. بعد از اینکه ژله ها بست آنها را به تکه های بزرگ و نامنظم ببرید و در قالب مورد نظر به صورت مخلوط بریزید .طوری که کمی پایین تر از لبه قالب را پر کنند.سپس یک عدد ژله آلوورا را  روی بخار آب جوش حل کنید و تا گرم است روی ژله های رنگی بسته شده و سرد ،داخل قالب بریزید تا کمی آن ها را آب کند و یک سایه رنگی ایجاد کند. میزان گرمای ژله باید طوری باشد که وقتی شما دستتان را داخل آن می برید انگشتتان گرما را احساس کند ولی نسوزد.همچنین باید دقت کنید نسبت به میزان حجم قالب آلوورا بریزید  مثلا اگر به اندازه 10 لیوان جا داشت شما حتما 5 لیوان ژله آلوورا درست کنید.

درضمن باید قالب ژله های رنگی را داخل یخچال قرار دهید و بعد ژله آلوورا را روی آنها بریزید تا در اثر تکان خردن رنگها به هم نریزند.

ژله آبرنگی

نکات تکمیلی در مورد ژله آبرنگی

ژله آبرنگی جزو دسر - انواع ژله میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
ژله آبرنگی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

ژله آبرنگی ، طرز تهیه ژله آبرنگی ترکیب ژله های خوشرنگ

منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
این مطلب مفید بود ؟ 106 3
نظر کاربران
کیانا

کیانا

عایییی

پاسخ دادن 8 1
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف