طرز تهیه ژله طبیعی

کد مطلب : 18793زمان مطالعه : 1 دقیقه
ژله طبیعی ژله ای هست که با آبمیوه های طبیعی درست بشه.این مدل ژله برای کودکان سن پایین و کسایی که به سلامتیشون خیلی اهمیت میدن مناسبه.همراه ما باشید.

مواد لازم برای ژله طبیعی

  • آب میوه یا کمپوت :450 میلی لیتر
  • رنده پوست پرتقال :یک قاشق چایخوری
  • پودر ژلاتین :3 قاشق چایخوری
  • آب :350 میلی لیتر
  • شکر :75گرم
  • میوه های دلخواه : به میزان دلخواه 
ژله طبیعی

طرز تهیه ژله طبیعی

ابتدا پوست پرتقال را گرفته آن را رنده کنید و کنار بگذارید حالا پودر ژلاتین را در ظرفی ریخته و سه قاشق آب جوش را افزوده و با حرارت غیر مستقیم ژلاتین را حل کنید و در مرحله بعدی آب را به همراه شکر و رنده پوست پرتقال در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود.

ژلاتین را به محلول بالا افزوده و شعله را خاموش کنید و میوه های دلخواه خود را برش زده در کف قالب بچینید و مواد ژله را داخل قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد بعد از اینکه ژله خوب گرفت آن را در دیس پذیرایی برگردانید و میل کنید.

طرز تهیه ژله طبیعی

 

نکات تکمیلی در مورد ژله طبيعي

ژله طبيعي جزو دسر - انواع ژله میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
ژله طبيعي را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه ژله طبیعی

4.746
این مطلب مفید بود ؟433
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ک
برچسب :
نظرات
وبگردی