نمناک آشپزخانه نمناکدسر طرز تهیه “ژله نعنا” یک دسر خوشمزه در مهمانی ها
ژله نعنا ، طرز تهیه ژله نعنا
در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه “ژله نعنا” را به شما آموزش خواهیم داد.از این ژله می توانید به عنوان یک دسر خوشمزه در میهمانی های خود استفاده کنید.

 مواد لازم برای ژله نعنا

  • ژلاتین بدون طعم :3 بسته
  • پودر کاکائوی غیر شیرین :یک قاشق غذاخوری
  • شیر پرچرب :یک قوطی
  • کرم کاکائو :نصف فنجان
  • شکر (اختیاری) :2 قاشق غذاخوری
  • کرم نعنا :نصف فنجان
  • کلوچه شکلاتی (برای تزئین)
  • خامه پرچرب (برای تزئین)
ژله

طرز تهیه ژله نعنا

برای درست کردن ژله نعنای سه رنگ باید سه لایه ژله را یک به یک درست کرده و پیش بروید.

برای درست کردن لایه اول یک بسته ژله را داخل نصف فنجان آب جوش بریزید و روی حرارت بگذارید تا دانه های ژله حل شود.

سپس پودر کاکائو ، کرم کاکائو و دو قاشق شیر به آن اضافه کرده و در قالب مورد نظر بریزید. قالب را در یخچال بگذارید تا ژله نیم بند شود.

در این فاصله لایه های بعدی را درست کنید ، دو بسته ژله را در یک فنجان آب بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید تا دانه های ژله حل شود.

در صورت تمایل دو قاشق شکر اضافه نمایید و اجازه دهید دانه های آن حل شود. کرم نعنا را افزوده و مواد را از روی شعله بردارید تا کمی خنک شود.

ژله شکلاتی را از یخچال بیرون بیاورید و یک فنجان از ژله نعنایی را روی آن بریزید و داخل یخچال بگذارید.

باقی مانده ژله نعنایی را با یک چهارم فنجان شیر مخلوط کرده و بعد از نیم بند شدن ژله قالب را خارج کرده و لایه سوم را روی آن بریزید .

قالب را به یخچال برگردانید و اجازه دهید ژله برای 4 ساعت آن جا بماند تا خوب بسته شود.

بعد از این که ژله خوب بسته شد آن را از یخچال بیرون آورده و در ظرف مورد نظر برگردانید ، ژله را با مقداری کلوچه شکلاتی خرد شده و خامه تزیین کرده میل کنید.

ژله نعنا

نکات تکمیلی در مورد ژله نعنا

ژله نعنا جزو دسر - انواع ژله میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
ژله نعنا را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

ژله نعنا ، طرز تهیه ژله نعنا

طرز تهیه “ژله نعنا” یک دسر خوشمزه در مهمانی ها
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 13
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
این مطلب مفید بود ؟ 13 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف