کاپ کیک شکلاتی

دستور خوشمزه “کاپ کیک شکلاتی” خانگی بدون فر

کد مطلب : 21352تعداد نظرات : 3 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
دلتان می خواهد عصرانه امروز را با یک فنجان چای و یک تکه کیک شکلاتی بگذرانید؟اصلا نگران نباشید امروز با دستور خوشمزه “کاپ کیک شکلاتی” بدون فر مهمان شما شدیم تا طرز تهیه این کاپ کیک ساده و در عین حال خوشمزه را برای شمابگوییم .

مواد لازم برای کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر

  • آرد الک شده :8 ق س 
  • شیر:10 ق س
  • روغن مایع :6 ق س 
  • شکر:6 ق س 
  • بیکینگ پودر :1 ق س 
  • تخم مرغ :2 عدد 
  • پودر کاکائو:4 ق س 
  • وانیل :نوک ق چ
کاپ کیک

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر

ابتدا آرد را الک کرده و در کاسه ای بریزید، سپس وانیل، بکینگ پودر ، شکر و کاکائو را افزوده و همه مواد را با هم مخلوط نمایید.

در مرحله بعد تخم مرغ ها را افزوده و خوب هم بزنید تا مواد تا با هم مخلوط شود.

در آخر شیر و روغن را بیافزایید و مواد را مخلوط کنید تا خمیر کیک یکدست و صاف شود.

فنجان ها را چرب کرده و آن ها را تا نیمه از خمیر کیک پر کنید ، مقداری از حجم فنجان ها را خالی بگذارید تا جا برای پف کردن کیک ها باشد.

حالا قابلمه ای را تا نیمه آب کرده و فنجان ها را داخل آن بچینید، قابلمه را روی شعله متوسط قرار دهید تا آب بجوشد.

بعد از اینکه آب به جوش آمد شعله را کم کنید و دم کنی را روی در قابلمه قرار داده و کاپ کیک ها را برای یک ربع با در بسته بپزید.

کاپ کیک شکلاتی

نکات تکمیلی در مورد کاپ کیک شکلاتی

کاپ کیک شکلاتی جزو کیک و شیرینی - مافین و کاپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 25دقیقه میباشد .
کاپ کیک شکلاتی را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کاپ کیک شکلاتی ، طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر

4.8329
این مطلب مفید بود ؟31415
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
3 نظر به ثبت رسیده است
ناشناس1396-05-08
عالی
113
محبوبه1396-05-09
شکرش رو باید کمتر بریزی چون خیلی شیرین میشه
125
سمیه1397-07-21
به نظرم خیلی خوبه چون فر نداره عالیه
192
وبگردی