نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه “کباب تابه ای” به سبک ترکیه ای ها
طرز تهیه کباب تابه ای ، کباب تابه ای
“کباب تابه ای” از غذاهای خوشمزه و محبوب است که در این بخش از آشپزخانه نمناک سبک ترکیه ای آن را آموزش خواهیم داد.

 مواد لازم برای کباب تابه ای 

  • گوشت چرخ کرده مخلوط :نیم کیلو
  • پیاز خرد شده نگینی :2 عدد  درشت
  • پیاز رنده شده :1 عدد کوچک
  • نمک، ادویه، فلفل :به میزان کافی
  • روغن :به اندازه کافی 
کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای

گوشت چرخ کرده را به همراه نمک ، فلفل و پیاز رنده شده که آب آن را گرفتیم خوب ورز دهید تا ادویه جات به خرد گوشت بروندو گوشت حالت چسبندگی به خود بگیرد.

داخل تابه ای مناسب کمی روغن بریزید و گوشت آماده شده را داخل آن پهن کنید و بعد تمام پیاز های نگینی خرد شده را روی گوشت پهن شده بریزید.

در تابه را ببندید تا کباب ها با حرارت ملایم کاملا سرخ و پخته شوند.سپس طرف دیگر کباب ها را بر گردانید و تا سرخ شود.

کباب آماده شده و خوش طعم ترکیه ای را در ظرف مناسب بکشید و به همراه گوجه فرنگی و سیب زمینی  با برنج یا نان نوش جان کنید.

کباب تابه ای ترکیه ای

نکات تکمیلی در مورد کباب تابه ای

کباب تابه ای جزو انواع کباب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
کباب تابه ای را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کباب تابه ای ، طرز تهیه کباب تابه ای به سبک ترکیه ای ها

طرز تهیه “کباب تابه ای” به سبک ترکیه ای ها
:
امتیاز : 4.8 تعداد رای : 121
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
این مطلب مفید بود ؟ 117 4
نظر کاربران
ستاره

ستاره

فوق العاده بود من امتحان کردم ، خیلییی خوشمزه شد ، مرسی از دستور غذاهای عالی آشپزخونه نمناک.

پاسخ دادن 5 3
ساره

ساره

من چند سالی میشه که این مدل کباب تابه ای درست میکنم،چون دسترسی به منقل وچوب نداشتم تصمیم گرفتم توی تابه کبابی یا ساده ،گوشت رو درست کنم،حتی کباب مرغ تابه ای هم درست کردم عالی میشه همه مواد کباب مرغ رو میزنید بعد از دو ساعت یا بسته به زمان خودتون ساعت کمتری که جا اقتاد اونها رو توی تابه بریزید و 15دقیقه ای ناهار یا شامتون رو آماده کنید

پاسخ دادن 3 1
ناشناس

ناشناس

سایت جالب، مفید و کاملا قابل استفاده برای خانم خانه و شکمو ها میباشد.
موفق باشید.

پاسخ دادن 1 2
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف