ماهی گیریل شده با طعم جدید بی شک پذیرایی بسیار خوبی را برای هر مهمانی رقم می زند.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

 مواد لازم برای کباب ماهی با سس زنجبیل

کباب ماهی

طرز تهیه کباب ماهی با سس زنجبیل

ابتدا سیب زمینی را آبپز کرده و پوست آن را بکنید.

ماهی را پاک کرده و پوست آن را جدا کنید.

سیب زمینی و ماهی را به شکل مکعب های دو تا سه سانتی متری خرد کنید.

پوست یک عدد لیمو را رنده کرده و آب آن را بگیرید.

زنجبیل را خرد کرده و در مخلوط کن بریزید.

در ادامه پوست لیموی رنده شده، آب لیمو، چیلی خرد شده، نعنای خرد شده، سیر خرد شده و زردچوبه را به مخلوط کن افزوده و دستگاه را روشن کنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

مواد را در کاسه ای بریزید و با ماست مخلوط نمایید.

ماهی و سیب زمینی را یک در میان به سیخ بزنید و در تابه گریل قرار دهید، سس را روی سیخ ها بریزید و ماهی را کباب نمایید.

کباب ماهی با سس زنجبیل 

نکات تکمیلی در مورد کباب ماهی

کباب ماهی جزو انواع کباب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5دقیقه میباشد .
کباب ماهی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کباب ماهی ، طرز تهیه کباب ماهی با سس زنجبیل

طرز تهیه “کباب ماهی” با سس زنجبیل یک طعم جدید و بی نظیر : امتیاز : 4.8 تعداد رای : 24
این مطلب مفید بود ؟231
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب :
نظرات
وبگردی