کتلت عربی ، انواع کتلک
کتلت عربی یکی از غذای پرطرفدار و خوشمزه است . این مقدار مناسب 4 نفر است. و 45 دقیقه زمان برای تهیه ی آن نیاز است.همراه ما باشید.

مواد لازم کتلت عربی

 
نخود نیم کیلوگرم
فلفل دلمه ای چرخ شده نیم کیلوگرم
پیاز کوچک یک عدد
تخم مرغ سه عدد
سیب زمینی کوچک یک عدد
نمک، فلفل و زردچوبه  به میزان لازم
روغن  به میزان لازم
 
کتلت

طرز تهیه کتلت عربی

 
ابتدا نخودها را چرخ می کنیم. بعد فلفل دلمه ای، پیاز، سیب زمینی را چرخ و آب آن را می گیریم، نمک و ادویه را به همراه تخم مرغ ها اضافه و ورز می دهیم سپس در یک تابه روغن ریخته تا داغ شود. از کتلت ها به اندازه نارنگی برداشته و در روغن سرخ می کنیم. بعد از اینکه دو طرفش طلایی شد در یک صافی گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود.
این کتلت را با سس قرمز تند و ترشی تند میل کنید.
 
کتلت عربی

 

نکات تکمیلی در مورد کتلت عربی

کتلت عربی جزو غذای ملل - عربی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
کتلت عربی را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه کتلت عربی

طرز تهیه کتلت عربی
:
امتیاز : 4.7 تعداد رای : 29
برگرفته از بیوته/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 27 2
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف