نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه کتلت مرغ و سیب زمینی ساده و سریع
کتلت مرغ ، کتلت مرغ و سیب زمینی
کتلت مرغ با سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین کتلت ها است که در ادامه با دستور تهیه آن همراه شما هستیم.

مواد لازم برای کتلت مرغ


    سینه مرغ متوسط :یک عدد
    پیاز متوسط:2 عدد
    سیب زمینی متوسط:3عدد
    تخم مرغ 2 عدد
    زعفران ساییده:یک دوم قاشق چایخوری
    پودر سوخاری:یک فنجان
    نمک و فلفل:به مقدار دلخواه

کتلت مرغ و سیب زمینی

 

طرز تهیه کتلت مرغ



سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک وفلفل و زعفران نصف مقدار زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن کشیده شود. سیب زمینی ها را پخته و گرم گرم آن را رنده و یا چرخ می کنیم. مرغ و سیب زمینی را مجدداً چرخ کرده و پیاز را همرنده می کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل کرده، نمک و فلفل آن را خوب ورز می دهیم و کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می دهیم و در روغن سرخ می کنیمو آنها را در دیس می چینیم.

کتلت مرغ

نکات تکمیلی در مورد کتلت مرغ

کتلت مرغ جزو کتلت و شامی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
کتلت مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کتلت مرغ ، طرز تهیه کتلت مرغ و سیب زمینی خانگی

طرز تهیه کتلت مرغ و سیب زمینی ساده و سریع
:
امتیاز : 4.5 تعداد رای : 217
برگرفته از ویکی کتاب/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 194 23
نظر کاربران
پریسا

پریسا

عالی بود

پاسخ دادن 6 0
منیژه یعقوبی

منیژه یعقوبی

چرا کتلتای من کف میکنن و هنوز شل هستن

پاسخ دادن 0 1
ناشناس

ناشناس

بخاطر تخم مرغشه

پاسخ دادن 1 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف