کتلت مرغ

طرز تهیه “کتلت مرغ و سیب زمینی” ساده و سریع

کد مطلب : 15166تعداد نظرات : 4 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
کتلت مرغ با سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین کتلت ها است که در ادامه با دستور تهیه آن همراه شما هستیم.

مواد لازم برای کتلت مرغ

کتلت مرغ و سیب زمینی

طرز تهیه کتلت مرغ

سینه مرغ را با یک عدد پیاز ، یک لیوان آب و مقداری نمک ، فلفل و زعفران روی حرارت قرار دهید و به آرامی بپزد.

سیب زمینی ها را هم با کمی آب و نمک بپزید. سپس پوست بگیرید و همونطور داغ داغ رنده کنید.

بعد از اینکه مرغ پخته شد استخوان هایش را جدا کنید و به همراه سیب زمینی چرخ کنید.

پیاز را هم رنده کنید و با تخم مرغ و کمی زعفران و نمک و فلفل هم بزنید. سپس با مرغ و سیب زمینی چرخ شده مخلوط کنید و با دست خوب ورز دهید.

کف دستتان را با پودر سوخاری آغشته کنید و از مواد به اندازه یک پرتقال بردارید و در کف دست به صورت گرد یا بیضی شکل دهید.

تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و کتلت ها را داخل روغن داغ شده سرخ کنید. سپس در دیس بچینید.و با سبزیجات دلخواه سرو کنید.

کتلت مرغ

نکات تکمیلی در مورد کتلت مرغ و سیب زمینی

کتلت مرغ و سیب زمینی جزو کتلت و شامی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
کتلت مرغ و سیب زمینی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کتلت مرغ و سیب زمینی ، طرز تهیه کتلت مرغ و سیب زمینی خانگی

4.4297
این مطلب مفید بود ؟26136
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
نظرات4 نظر به ثبت رسیده است
پریسا1396-07-13
عالی بود
130
منیژه یعقوبی1397-03-28
چرا کتلتای من کف میکنن و هنوز شل هستن
2815
ناشناس1397-04-12
بخاطر تخم مرغشه
113
ناشناس1398-01-25
به این مواد 3حبه سیر رنده کنید وجعفری ساتوری4قاشق عالی میشه
20
وبگردی