برو به :
طرز تهیه کرم انبه ، کرم انبه
کرم انبه یک دسر خوش طعم است که از خانواده موس ها می باشد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
بازدید : 440 نفر

مواد لازم برای کرم انبه

 
2 عدد  انبه                             
3 ق س پودر ژلاتین                  
3 پیمانه  شیر                             
2 /1 پیمانه آب سرد                        
2 /1 پیمانه شکر          
2/1 ق س وانیل   
1 پیمانه خامه صبحانه 
 
دسرها
 

طرز تهیه کرم انبه

 
ابتدا پودر ژلاتین را در آب سرد بریزید. ظرف را روی بخار کتری بگذارید تا ژلاتین در آب حل شود و رنگ آن شفاف گردد.
 
انبه ها را پوست بکنید و از هسته جدا کنید و در کاسه ای بریزید. تکه های درشت آن را کمی خرد کرده، همراه شیر و شکر در مخلوط کن بریزید تا مواد با هم مخلوط و شکر حل شود.
 
خامه و وانیل را به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید وخوب هم بزنید. حالا ژلاتین حل شده را به مواد اضافه کنید وبازکمی هم بزنید . مایه دسر آماده است.
 
مایه آماده را داخل قالب بریزید. روی آن را سلفون بکشید و4- 3 ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود و به اصطلاح ببندد. دسر را در ظرف مورد نظر برگردانده با چیپس شکلات و یا ترافل تزیین کنید. 
 
کرم انبه

نکات تکمیلی در مورد کرم انبه

کرم انبه جزو دسر - کرم و موس میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
کرم انبه را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کرم انبه ، طرز تهیه کرم انبه

طرز تهیه کرم انبهطرز تهیه کرم انبه
51
زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پحت : 0 دقیقه
منبع : مجله سیب سبز/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 1 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف