کرواسان زردآلو
کرواسان زردآلو نوعی شیرینی خوشمزه است که در آن از مارمالاد زردآلو استفاده خواهیم کرد. طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم برای کرواسان زردآلو

 
 کره:250 گرم  پنیر خامه ای:90 گرم
 آرد:300 گرم  پودر شکر:2 قاشق سو پ خوری
 وانیل:یک چهارم قاشق چای خوری
 مارمالاد زردآلو:به میزان لازم
 
شیرینی زردآلو
 

طرز تهیه کرواسان زردآلو

 
کره و پنیر خامه ای را با همزن برقی بزنید تا مخلوط و یکدست شوند.
مقداری آرد، پودر شکر و وانیل بیفزایید، اکنون باقی مانده آرد را اضافه و مایه را خمیر کنید.
خمیر را به قسمت های مساوی تقسیم کنید. هر تکه از خمیر را روی سطحی آردپاشی شده باز کنید و به 12 قسمت مساوی به شکل مثلث برش بزنید روی هر قسمت مقداری مارمالاد زردآلو بگذارید و خمیر را از طرف قاعده مثلث به طرف راس آن رول کنید.
کرواسان ها را و داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه بپزید و روی پنجره سینی خنک کرده و با پودر قند آن را تزئین کنید.

 
 

 کرواسان زردآلو

نکات تکمیلی در مورد کرواسان زردآلو

کرواسان زردآلو جزو نان و خمیر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
کرواسان زردآلو را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه کرواسان زردآلو

511
این مطلب مفید بود ؟110
برگرفته از آشپزی آکا/ ش
وبگردی