نمناک آشپزخانه نمناکپیش غذا “کوکوی اسفناج” یک غذای رژیمی و مقوی برای افطاری بیماران دیابتی
کوکوی اسفناج ، کوکوی اسفناج و پیازچه
“کوکوی اسفناج” رژیمی برای بیماران دیابتی که به توصیه پزشک می توانند روزه بگیرند یک غذای نونی رژیمی خوشمزه و مقوی است که توصیه می شود.

مواد لازم کوکوی اسفناج :

  • تره فرنگی :2 عدد
  • اسفناج تازه :175 گرم
  • تخم مرغ :5 عدد
  • پیازچه :4 عدد
  • سبزی کوکو :151 گرم (حدود 3 مشت)
  • گردو :21 گرم
  • نمک و فلفل :به مقدار لازم
  • روغن مایع مخصوص سرخ کردنی :به مقدار لازم

کوکوی اسفناج

دستور تهیه کوکوی اسفناج :

برای تهیه کوکوی اسفناج قبل از هر کاری بایستی اسفناج و تره فرنگی را خرد کنید .

همچنین پیازچه ها را به شکل ساطوری خرد کرده و کمی روغن (تقریبا 1 قاشق)داخل یک ماهیتابه بریزید تا داغ شود و بعد تره فرنگی های خرد شده را کمی داخل روغن تفت دهید.

سپس اسفناج های خرد شده را به تره فرنگی اضافه کرده و بگذارید 3 دقیقه روی حرارت متوسط مانده و کمی نرم شود.

در مرحله بعدی تخم مرغ ها را بهم بزنید و پیازچه،تره فرنگی،اسفناج و سبزی کوکو را به آن اضافه کنید و در نهایت فلفل و نمک و گردوی خرد شده را نیز به مواد بیافزایید.

پس از اینکه همه افزودنی های مواد را تکمیل کردید مواد را داخل ماهیتابه حاوی روغن داغ  که حدودا 3 قاشق غذاخوری کافی است بریزید .

درب ماهیتابه را بگذارید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا بپزد و بعد پشت و رو کنید تا طرف دیگر کوکو هم سرخ شود و در نهایت می توانید سرو و تزیین کرده و میل کنید.

کوکوی اسفناج

کوکوی اسفناج افطاری بیماران دیابتی

“کوکوی اسفناج” یک غذای رژیمی و مقوی برای افطاری بیماران دیابتی
:
امتیاز : 4.4 تعداد رای : 17
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
این مطلب مفید بود ؟ 15 2
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف