طرز تهیه کیک اسنیکردودل کاراملی شور
کیک اسنیکردودل کاراملی شور یکی از کیک هایی خوشمزه و با طعمی متفاوت است که میتوانید در مهمانی های عصرانه سرو کنید.
نحوه پخت کیک اسنیکردودل با سسس کارامل شور
کیک اسنیکردودل کاراملی شور از جمله کیک های خیسی است که هنگام سرو باید سسش را جلوی دست مهمان هایتان بگذارید.
مواد لازم برای کیک اسنیکردودل کاراملی شور
- آرد 2 و نیم فنجان
- جوش شیرین 2 ق چ
- نمک 1 ق چ
- شکر 1 و سه چهارم فنجان
- دارچین نصف ق چ
- شیرخشک 125 گرم
- ماست یا خامه ترش 1 فنجان
- تخم مرغ 2 عدد
- عصاره وانیل 2 ق چ
- کره ذوب شده نصف فنجان
مواد لازم برای سس کارامل
- شکر 1 فنجان
- کره نرم شده 8 ق غ
- خامه پرچرب نصف فنجان
- عصاره وانیل نصف ق چ
- نمک
طرز تهیه کیک اسنیکردودل کاراملی شور
برای تهیه سس کارامل
شکر را روی حرارت بگذارید تا ذوب شود اگر میترسید که شکرتان بسوزد چند قطره آب به آن اضافه کنید و صبر کنید تا به رنگ کهربایی درآید سپس کره را به آن اضافه نموده و شروع به هم زدن نمایید مراقب باشید که موقع اضافه کردن کره به شکر به صورتتان نپاشد مخلوط نمودن کره و شکر حدود 1-2 دقیقه زمان خواهد برد .
نکات تکمیلی در مورد کیک اسنیکردودل
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
کیک اسنیکردودل را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
