برو به :
کیک ریواس ، دستور کیک ریواس
کیک ریواس یک کیک خوشمزه ی بهاری است که شما با خواندن دستور تهیه آن میتوانید به راحتی در خانه درست کنید.
بازدید : 2,164 نفر

مواد لازم برای کیک ریواس

 
تخم مرغ :3 عدد
آرد :یک لیوان
شکر :1/3 لیوان
وانیل :1/2 قاشق مرباخوری
ریواس خرد شده :1/3 لیوان
 
کیک ریواس
 
 

طرز تهیه کیک ریواس

 
ریواس را پوست گرفته و شسته و خوب خشک کنید و به قطعات ریز خرد کنید .
فر را روشن کرده وبعد از 4 دقیقه فر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید ( توجه داشته باشید اگر از زرده در سفیده تخم مرغ باقی بماند سفیده پف لازم را نکرده و دسر ترد نخواهد شد تخم مرغها را ابتدا با دقت ودانه دانه در ظرفی جداگانه شکسته وبعد زده و سفیده را جدا کنید.)
زرده را با وانیل و شکر با همزن برقی تا جایی بزنید که رنگ سفید پیدا کرده و سفت و کشدار شود.
همزن را شسته و خشک کنید و سفیده ها را بزنید تا کاملاً پف کرده و شبیه پنبه شود و از همزن نریزد.
زرده را در سفیده بریزید و با چنگال خیلی آرام طوری که پف آن نخوابد با سفیده مخلوط کنید.
آرد الک شده را در چند مرحله اضافه کنید و با چنگال به آرامی مخلوط کنید .
در قالب بریزید و روی آنرا با ریواس بپوشانید .
قالب را روی پنجره وسط فر گذاشته و به مدت یک ساعت در فر بگذارید.
 
کیک ریواس

نکات تکمیلی در مورد کیک ریواس

کیک ریواس جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
کیک ریواس را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کیک ریواس ، طرز تهیه کیک ریواس

طرز تهیه کیک ریواسطرز تهیه کیک ریواس
52
زمان آماده سازی: 20 دقیقه زمان پحت : 60 دقیقه
منبع : چاشنیگ/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 2 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف