برو به :
طرز تهیه کیک عسل ، کیک
این قسمت از آشپزخانه نمناک به طرز تهیه کیک عسل اختصاص داده شده است.با ما همراه باشید.
بازدید : 362 نفر

 مواد لازم برای  کیک عسل 

 
شکر قهوه ای:120 گرم
 
     کره:200 گرم
 
   عسل:225 گرم
 
     آرد:275 گرم
 
   تخم مرغ:چهار عدد
 
     بیکینگ پودر:دو قاشق چای خوری
 
 
 کیک عسل
 
 

طرز تهیه  کیک عسل 

 
روش تهیه این کیک کار بسیار ساده ای است. ابتدا کره، عسل و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا یکی، دو جوش بخورد. سپس مواد را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا کمی حرارت خود را از دست بدهد.  
 
در این مرحله تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و پس از اضافه کردن هر کدام با همزن برقی مواد را خوب هم می زنیم تا کف کنند. 
 
آرد و بیکینگ پودر را داخل مایه الک می کنیم و همه مواد را تا آخر کار با همزن برقی هم می زنیم.  مایه را داخل قالب گرد به قطر 26 سانتی متری که حتما از قبل چرب کرده ایم می ریزیم و به مدت 40 تا 50 دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده ایم قرار داده و می پزیم.  
 
این کیک را می توانیم همین طور ساده با چای سرو کنیم یا اینکه لابه لای آن را با انواع کرم های دلخواه پوشش داده و روی کیک را مانند تصویر با خمیر فوندانت پوشش دهیم. 
 
شیرینی پزی

 

نکات تکمیلی در مورد كيك عسل

كيك عسل جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50 دقیقه میباشد .
كيك عسل را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

کیک عسل ، طرز تهیه کیک خوشمزه عسل

طرز تهیه کیک عسل طرز تهیه کیک عسل
51
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 50 دقیقه
منبع : برترینها/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 1 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف