برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی طرز تهیه کیک موز و شکلات
طرز تهیه کیک موز و شکلات ، کیک موز و شکلات
کیک موز و شکلات یک پیشنهاد خوشمزه و عالی برای صبحانه و یا عصرانه است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد.
بازدید : 2,558 نفر

 مواد لازم برای کیک موز و شکلات

 
شکلات ساده 100گرم
کره نرم 150 گرم
شکر 175 گرم
تخم مرغ 3عدد 
آرد 175 گرم
بکینگ پودر 1قاشق چایخوری 
پودر کاکائو 25 گرم
موز بزرگ 2عدد پوست کنده و له شده
 
 مواد لازم برای رویه کیک 
 
کره 25 گرم
آرد 2 قاشق غذاخوری 
شکر 1قاشق غذا خوری
گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری
 
 
کیک موز

طرز تهیه کیک موز و شکلات

 
فر را روی حرارت 160 تا 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم.
ابتدا مخلوط رویه کیک را تهیه می کنیم.کره را به آرد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم و سپس شکر و گردو را اضافه می کنیم و هم می زنیم.
شکلات را روی حرارت غیر مستقیم ذوب می کنیم(می توان از مایکروویو هم استفاده کرد).وقتی کاملا صاف شد از روی حرارت برمی داریم.کره و شکر را اضافه و هم میزنیم.تخم مرغ هارا در ظرفی جداگانه باهمزن می زنیم و به تدریج به مخلوط شکلات اضافه می کنیم و همزمان هم میزنیم.
آرد،پکینگ پودر و پودر کاکائو را باهم مخلوط و الک می کنیم و به مخلوط شکلات اضافه می کنیم و در آخر موز له شده را اضافه کرده و کلیه مواد را به خوبی با هم مخلوط می کنیم.
مواد راداخل قالب چرب شده ریخته،مخلوط گردوی آماده شده را رویش می پاشیم و به مدت 45 دقیقه تا زمانیکه کاملا بپزد (منظور این است که اگر یک خلال دندان یا یک چنگال داخل کیک فرو کنیم،چیزی به آن نمیچسبد)داخل فر می گذاریم.
 
کیک موز و شکلات

نکات تکمیلی در مورد کیک موز و شکلات

کیک موز و شکلات جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
کیک موز و شکلات را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

کیک موز و شکلات ، طرز تهیه کیک موز و شکلات

طرز تهیه کیک موز و شکلاتطرز تهیه کیک موز و شکلات
55
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 60 دقیقه
منبع : آسمونی / ش
این مطلب مفید بود ؟ 5 0
برچسب ها :
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف