کیک هل و پرتقال

طرز تهیه کیک هل و پرتقال

کد مطلب : 27379تعداد نظرات : 2 نظرزمان مطالعه : 2 دقیقه
اگر به دنبال این هستید که در یک مدت زمان بسیار کم یک کیک را آماده کنید ما به شما کیک هل و پرتقال را که در کمتر از 10 دقیقه پخته می شود پیشنهاد می دهیم.

مواد لازم برای کیک هل و پرتقال

  •  آرد کیک الک شده= 2.5 پیمانه
  • بیکینگ پودرالک شده باآرد= 2قاشق مرباخوری سرصاف
  • شکر= 1.5 پیمانه
  • شیر= 1 پیمانه
  • روغن مایع= 1 پیمانه
  • تخم مرغ= 3 عدد
  • دانه هل سبز(پودرشده)= 4 عدد
  • پودر وانیل= 1 قاشق چایخوری
  • رنده پوست 1 عدد پرتقال ( رنده ریز) 
  • در صورت تمایل مقداری عسل و گردوی خرد شده
 
کیک هل و پرتقال
 

طرز تهیه کیک هل و پرتقال

در ظرف گودی تخم مرغها(زرده و سفیده باهم) و شکر را با همزن برقی بمدت 5 دقیقه با سرعت زیاد هم میزنیم تا مواد بصورت کرم در آید . در حین مخلوط کردن در دقیقه های آخر پودر هل و رنده پوست پرتقال و وانیل را نیز اضافه نمایید تا با تخم مرغ و شکر مخلوط گردد سپس 1 لیوان روغن مایع را اضافه کرده و با همزن بمدت 1 دقیقه مواد را خوب مخلوط نمایید پس از آن سرعت همزن را کمتر کرده و 1 لیوان شیر را اضافه نموده و بمدت 1 دقیقه دیگر بهم زدن ادامه دهید.
سپس همزن را خاموش کرده و مخلوط الک شده آرد و بیکینگ پودر را به مواد اضافه و با همزن خاموش مواد راکمی مخلوط کرده و سپس همزن را روشن کرده و برای چند لحظه آنرا با همزن مخلوط مینماییم.(تا پف کیک از بین نرود)
سپس مواد را درون قالبی که از قبل آن را کاملا چرب کرده و آرد پاشیده اید ریخته و در داخل فر که از قبل بمدت 10 دقیقه با درجه حرات 180 درجه سانتیگراد گرم شده در پنجره وسط گذاشته و بمدت 1 ساعت بپزید. سپس قالب را از فر خارج کرده وکنار میگذاریم تا کمی سرد شود سپس کیک را از قالب جدا کرده و در صورت تمایل برای تزیین آن مقداری عسل روی کیک مالیده و با گردوی خرد شده روی آنرا می پوشانیم.
 
کیک پرتقال

نکات تکمیلی در مورد کیک هل و پرتقال

کیک هل و پرتقال جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 6دقیقه میباشد .
کیک هل و پرتقال را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

کیک هل و پرتقال ، طرز تهیه کیک هل و پرتقال

4.940
این مطلب مفید بود ؟391
برگرفته از آشپزی آکا/ ش
برچسب :
نظرات2 نظر به ثبت رسیده است
ناشناس1396-08-28
عالی بود .ممنون
10
D...A1397-02-20
ببخشید میشه روی این کیک خامه کشی کنیم
00
وبگردی