“کیک پرتقال” یک پیشنهاد خوشمزه برای میان وعده های مختلف است که طرز تهیه آن را در ان مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای کیک پرتقال 

  • آرد :2 و نیم لیوان
  • شکر :1 و نیم لیوان
  • تخم مرغ :3 عدد
  • بکینگ پودر :2 قاشق چایخوری
  • آب پرتقال :2/3 لیوان
  • روغن :2/3 لیوان
  • نمک :1/8 قاشق چایخوری
  • پوست پرتقال :مقداری
کیک پرتقال

طرز تهیه کیک پرتقال

ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن نموده و قالب را چرب نمایید.

آرد، بکینگ پودر و نمک را الک کرده و در کاسه ای بریزید و کنار بگذارید.

شکر و روغن را در کاسه بزرگی بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.

در ادامه تخم مرغ ها را یکی یکی افزوده و با هم زن بزنید تا مخلوط شوند، سپس کمی رنده پوست پرتقال اضافه نمایید.

در مرحله بعد مخلوط آرد و آب پرتقال را کم کم افزوده و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

مایه کیک را داخل قالب بریزید و برای 40 تا 45 دقیقه در فر بپزید، بعد از اینکه کیک پخت آن را از فر خارج کرده و اجازه دهید خنک شود.

کیک را از قالب بیرون آورده و در ظرف مورد نظر قرار دهید و وری آن پودر قند بپاشید و با برشی از پرتقال تزیین نمایید

 طرز تهیه کیک پرتقالی

نکات تکمیلی در مورد کیک پرتقال

کیک پرتقال جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
کیک پرتقال را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

کیک پرتقال ، طرز تهیه کیک پرتقال

یک میان وعده خوشمزه با دستور پخت “کیک پرتقال” : امتیاز : 4.7 تعداد رای : 43
این مطلب مفید بود ؟403
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب :
نظرات
وبگردی