نحوه درست کردن “کیک چای کشمشی” در منزل مانند شیرینی کشمشی بسیار راحت و آسان است و شما می توانید این کیک خوشمزه را در وعده صبحانه و عصرانه خود میل کنید.
روش درست کردن کیک چای کشمشی
کیک های خانگی را می توانید در انواع طعم های متنوع و مختلف مانند کیک سیب و کیک بستنی و کیک گردویی و کیک چای کشمشی و … تهیه کنید. در این مطلب ما قصد داریم تا شما را با دستور پخت کیک چای کشمشی در منزل آشنا کنیم.
مواد لازم برای کیک چای کشمشی
دستور تهیه کیک چای کشمشی
طرز تهیه کیک چای کشمشی
ابتدا کره را خرد کرده و داخل کاسه ای بریزید، سپس آرد را الک کرده و به همراه ادویه ها به کره اضافه کنید و با دست شروع به مخلوط کردن آن ها نمایید.
با نوک انگشتانتان کره را به خورد مواد دهید تا یک خمیری شبیه به خرده بیستکوییت درست شود.
در این مرحله شیر و تخم مرغ را در ظرف دیگر مخلوط کرده و به موادتان اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود، در آخر میوه خشک و کشمش را افزوده و خوب مخلوط نمایید.
حالا قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر را بریزید سپس برای یک ساعت و 15 دقیقه تا یک ساعت 30 دقیقه در فری که با دمای 180 درجه گرم شده بپزید.
بعد از اینکه کیک بخوبی پخت و طلایی شد آن را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا خنک شود، سپس از قالب بیرون آورده و سرو نمایید.
پخت کیک چای کشمشی
نکات تکمیلی در مورد کیک چای کشمشی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
کیک چای کشمشی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
آموزش حرفه ای کیک روانی ترکیه
طرز تهیه کیک قاشقی آسان بدون فر در ماهیتابه
طرز تهیه کیک خیس موز و گردو خوشمزه و لذیذ
طرز تهیه کیک هویج خانگی خوشمزه
طرز تهیه “کیک کشمشی” ساده و خانگی
“کیک ماست” را با چه موادی و چگونه درست کنیم؟
طرز تهیه کیک دبل چاکلت دلچسب بدون فر 
طرز تهیه کیک زعفرانی بدون فر با طعمی جذاب