نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی طرز تهیه کیک کدو سبز لیمویی
کیک کدو سبز ، طرز تهیه کیک کدو سبز
برای درست کردن کیک کدو سبز لیمویی نیاز به حدودا 1 ساعت زمان دارید. و این مقدار برای 4 نفر مناسب است.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم برای کیک کدو سبز لیمویی

  •  شکر دانه ریز  1 فنجان
  • رنده پوست لیمو  از 2 عدد لیموی بزرگ
  • روغن نباتی  1 فنجان
  • تخم مرغ بزرگ  3 عدد
  • آب لیموی تازه  یک چهارم فنجان
  • عصاره وانیل  2 ق چ
  • آرد 2 فنجان
  • بکینگ پودر  نصف ق چ
  • جوش شیرین  2 ق چ
  • نمک  سه چهارم ق چ
  • کدو سبز ریز رنده شده  2 فنجان

مواد لازم برای شربت روی کیک  

  • کره ذوب شده    3 ق غ
  • پودر شکر الک شده  1 فنجان
  • عصاره وانیل  نصف فنجان
  • آب لیموی تازه  2 ق غ
 
کیک کدو سبز لیمویی
 

 طرز تهیه کیک کدو سبز لیمویی

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .
یک قالب گرد تو خالی یا قالب مستطیلی 22 * 32 سانتی را اسپری جدا کننده بزنید .
شکر ، رنده پوست لیمو را با هم مخلوط کرده هم بزنید تا شکر مرطوب شود و رنده ی پوست لیمو تقریبا به خورد شکرها برود .
روغن نباتی ، تخم مرغ ، آب لیمو و وانیل را اضافه نموده و با سرعت متوسط همزن مخلوط کنید تا مواد کاملا یکدست شوند .
آرد ، بکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط نموده و به تدریج به مواد مرطوب اضافه کرده و در حدی که کاملا ترکیب شوند مخلوط نمایید .
در آخر رنده ی کدو سبز را اضافه کرده و خوب ترکیب کنید و داخل قالب بریزید .
زمان پخت کیک در قالب گرد میان تهی 45 – 50 دقیقه و در قالب مستطیلی 35 – 40 دقیقه خواهد بود . زمانی که یک خلال دندان وسط کیک زدید و خمیری به آن نچسبید میتوانید کیک را از فر خارج نمایید .
بعد ازین که کیک کاملا خنک شود برای درست کردن لعاب رویش کره ، پودر شکر ، وانیل و آب لیمو را با هم مخلوط کنید تا کاملا صاف و یکدست شود و روی کیک بریزید .
 
کیک های لیمویی

نکات تکمیلی در مورد کیک کدو سبز لیمویی

کیک کدو سبز لیمویی جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50 دقیقه میباشد .
کیک کدو سبز لیمویی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه کیک کدو سبز لیمویی

طرز تهیه کیک کدو سبز لیمویی
:
امتیاز : 5 تعداد رای : 2
برگرفته از آشپزی آکا/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 2 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف