طرز تهیه شربت هندوانه خانگی مخصوص گرمای طاقت فرسا

مواد لازم شربت هندوانه

• آب انگور سفید      2 فنجان
• هندوانه ی خرد شده که بی دانه     3 کاسه
• شکر    3/4 پیمانه
  
• عصاره ی لیمو ترش    1 قاشق چای خوری
• نعنای خشک و معطر    1/2 پیمانه

طرز تهیه شربت هندوانه

در یک ظرف بزرگ شکر و نعناع را مخلوط کنید و با پشت قاشق چوبی مخلوط را فشار دهید تا نعناع ها پودر شوند.سپس هندوانه خرد شده را داخل مخلوط کن بریزید تا پوره شود و بعد هندوانه های پوره شده را از صافی رد کنید تا کاملا یکدست و آب میوه ای شود.

پوره هندوانه بدست آمده را با آب انگور و عصاره لیمو ترش  در شکر و پودر نعناع مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا شکر حل شود.آب میوه بدست آمده را با چند تکه یخ مخلوط کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

نکات تکمیلی در مورد شربت هندوانه

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
شربت هندوانه را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 9 نفر مناسب میباشد .