اسپاگتی با کوفته
اسپاگتی با کوفته ترکی از آن دسته غذاهایی است که بزرگترها از آن لذت می برند و بچه ها به خاطر کوفته های گوشتی، عاشق این غذا می شوند.

مواد لازم اسپاگتی با کوفته ترکی


اسپاگتی سبوس دار     240 گرم
روغن زیتون     1 قاشق غذاخوری
نمک     به میزان لازم
کوفته ترکی     20 عدد
سس مارینارا     ½ 1 پیمانه

 

اسپاگتی

طرز تهیه اسپاگتی با کوفته ترکی



    در یک ظرف بزرگ، آب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید. سپس کمی نمک داخل آن می ریزیم و می گذاریم بجوشد.
    اسپاگتی را داخل آب جوش می ریزیم و می گذاریم کمی بجوشد و نرم شده، بپزد, معمولا بین 6 تا 8 دقیقه زمان برای نرم شدن رشته های ماکارونی کافیست, ولی شما می توانید طبق زمانی که روی بسته آن نوشته شده عمل کنید. سپس آن را آبکش کرده و کنار می گذاریم.
    در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را می ریزیم و آن را روی حرارت متوسط می گذاریم تا گرم شود. سپس کوفته های گوشتی را داخل آن می ریزیم و به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت می دهیم تا قهوه ای شوند.
    سس مارینارا را اضافه می کنیم و سپس ½ پیمانه آب به مواد می افزاییم. 5 تا 7 دقیقه دیگر می گذاریم تا گوشت ها کامل مغز پخت شوند. سپس اسپاگتی آبکش شده را داخل این مخلوط می ریزیم و مواد را کامل مخلوط کرده و داغ سرو می کنیم.
 

اسپاگتی با کوفته

نکات تکمیلی در مورد اسپاگتی با کوفته

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
اسپاگتی با کوفته را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

اسپاگتی با کوفته ، طرز تهیه اسپاگتی با کوفته ترکی

4.315
این مطلب مفید بود ؟132
برگرفته از پارسه گرد/ ش
وبگردی