طرز تهیه “پیتزای انجیر و پنیر بز”

مواد لازم پیتزای انجیر و پنیر بز

• پنیر بز نرم و خرد شده:100 گرم
  
• پنیر موتزارلا:1 پیمانه
  
• کچاب:¼ پیمانه
  
• خمیر پیتزا:6 تکه
  
• انجیر رسیده:6 عدد
  
• روغن زیتون:به مقدار لازم
  
• دانه رازیانه:2 قاشق چای خوری 

طرز تهیه پیتزای انجیر و پنیر بز

ابتدا سینی فر را با روغن زیتون چرب کرده و خمیر پیتزا را داخل آن پهن کنید.سپس رب گوجه فرنگی را روی خمیر بمالید و مقداری پنیر بریزید.

انجیرها را به شکل ورقه ای برش زده و روی خمیر بچینید، باقی مانده پنیر را بپاشید و مقداری روغن زیتون بریزید.

در نهایت دانه های رازیانه را همه جای پیتزا پخش کرده و کمی نمک و فلفل بپاشید .سینی را برای 10 دقیقه در فری که با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا پخته و برشته شود.

نکات تکمیلی در مورد پیتزای انجیر و پنیر بز

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
پیتزای انجیر و پنیر بز را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .