کوکی بادام | طرز تهیه “کوکی بادام”

ابتدا شکر و کره را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط نمایید، تخم مرغ و وانیل را افزوده و با هم زن خوب بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

در آخر جو و بادام را بیافزایید و مخلوط نمایید، سینی فر را با یک لایه کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر را با قاشق داخل سینی بریزید.

خمیر را حالت داده و بین آن ها فاصله ای حدود 5 سانتی متری ایجاد کنید تا موقع پخت جا برای پف کردن داشته باشند.

سینی را برای 14 الی 16 دقیقه در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا کوکی ها بپزند.