کمپیر با گوشت
کمپیر یک غذای لذیذ و خوشمزه است که امروز می خواهیم آن را به سبک آمریکایی درست کنیم…اگر به دنبال یک غذای متفاوت می گردید حتما “کمپیر با گوشت” را امتحان کنید.

مواد لازم برای کمپیر با گوشت به سبک آمریکایی

  •  سیب زمینی پخته شده و بزرگ: 4 عدد
  •  بیکن:8 عدد ( تکه )
  • خامه ترش:1 پیمانه
  •  شیر:نصف پیمانه
  • کره:4 قاشق غذا خوری
  • نمک:نصف قاشق چای خوری
  • فلفل:نصف قاشق چای خوری
  • پنیر چدار خردشده:2 پیمانه
  • پیاز تکه شده:8 عدد
کمپیر با گوشت

طرز تهیه کمپیر با گوشت به سبک آمریکایی

ابتدا 4 عدد سیب زمینی بزرگ و یک اندازه را خوب شسته و خشک کنید، سپس آن ها را داخل سینی فر بچینید.فر را با دمای 175 درجه روشن کرده و سیب زمینی ها را به مدت یک ساعت داخل فر کبابی کنید.

بعد از سپری شدن زمان مورد نظر ، سیب زمینی ها را از فر خارج کرده و آن ها را به شکل طولی از وسط نصف کرده و داخل آن را خالی کنید.مغز سیب زمینی را با شیر مخلوط کرده و نمک ، فلفل و کره را اضافه کنید. 

سپس یک پیمانه پنیر چدار خرد شده و نیمی از پیازهای خرد شده را اضافه کرده و خوب مخلوط نمایید .مخلوط بالا را داخل پوست سیب زمینی بریزید و روی آن را با پنیر باقی مانده پر کنید.

در این فاصله تابه گودی را روی حرارت قرار داده و بیکن ها را خوب سرخ و برشته کنید.تکه های بیکن را روی سیب زمینی ها قرار داده و روی هر کدام مقداری پیاز خرد شده بریزید

سیب زمینی های پر شده را در سینی فر بچینید و برای10 تا 15 دقیقه در فر بگذارید.کمپیر گوشت آماده است ،آن را از فر خارج کرده و در ظرف مورد نظر بچینید و میل نمایید.

کمپیر با گوشت به سبک آمریکایی

نکات تکمیلی در مورد کمپیر با گوشت

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30دقیقه میباشد .
کمپیر با گوشت را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه کمپیر با گوشت به سبک آمریکایی

4.315
این مطلب مفید بود ؟132
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
برچسب : پیش غذا
نظر سنجی برای این مطلب غیر فعال شده است
وبگردی