برو به :
نمناک نمناک سبک زندگی خانه داری نحوه شستشو و نگهداری قارچ

نحوه شستشو و نگهداری قارچ


نگهداری قارچ

برای نگهداری قارچ به مدت چند روز در یخچال بهتر است از شستشوی قارچ تا قبل از مصرف خودداری نمایید و در صورت شستن حتما\" آن را در جریان هوای خنک خشک کنید .

بازدید : 9578 نفر

نکاتی برای شستن قارچ . برای شستشوی قارچ آنها را در زیر آب سرد بگیرید تا ذرات خاک چسبیده به آن جدا شود و مانند هر گونه میوه ای می توان آن را با محلول 1% نمک شستشو داد .
بیش از یکی دو دقیقه در آب نماند زیرا به سرعت آب را جذب می کند .
اگر محل برش در پایه قارچ کمی تغییر رنگ داشت می توان قبل از مصرف برش نازکی از آن را جدا نمود .

طرز نگهداری کوتاه مدت

برای نگهداری قارچ به مدت چند روز در یخچال بهتر است از شستشوی قارچ تا قبل از مصرف خودداری نمایید و در صورت شستن حتما" آن را در جریان هوای خنک خشک کنید .
بهترین راه برای تازه ماندن قارچ در یخچال، نگهداری آن در پاکت های کاغذی مخصوص میوه، در یخچال می باشد .
بهترین درجه یخچال برای نگهداری قارچ یک درجه سانتی گراد بالای صفر است .
با رعایت موارد فوق قارچ حداقل به مدت 10 روز در یخچال (دمی 3-2 درجه سانتیگراد) تازه مانده و تغییر شکل نمی دهد .
قبل از هر چیز، به بسته بندی قارچ توجه کنید که بهداشتی باشد و برچسب مربوط به کارخانه و همچنین شماره پروانه بهره برداری وزارت بهداشت را داشته باشد.

به تاریخ انقضای روی برچسب توجه کنید.
- ظاهر قارچ باید سفید و یکنواخت و سالم باشد.
- پایه یا همان ساقه قارچ به طور کامل به کلاهک آن چسبیده باشد.
- قارچهای آسیب دیده، ترک خورده، پلاسیده، تغییر رنگ داده، مرغوب نیست.
- قارچ را حتما بو کنید. قارچ سالم بوی مطبوعی دارد.
- اگر مجبورید قارچ را به مدت یکی دو روز نگهداری کنید، آن را در پاکتهای کاغذی بهداشتی قرار دهید. حد اکثر زمان نگهداری قارچ در یخچال سه روز است.
 

این مطلب مفید بود ؟ پسندیدم 18 نپسندیدم 5
نحوه شستشو و نگهداری قارچ 3.9/5 23
منبع : باشگاه خبرنگاران ارومیه
مطالب پیشنهادی
سردار سلیمانی امشب در تلویزیونبهنوش بختیاری در کنسرت بانوان + عکسباریک ترین خانه دنیا به عرض 92 سانت + تصاویرجنجال مستند مرتضی پاشایی ادامه داردجایی برای رابطه پنهانی!غذای مفید برای کاهش حملات بیماری صرع ناگفته های پایتخت4 از زبان ریما رامین فر + عکسدختر مهناز افشار در آغوش مادر + عکسمدیریت تازه عروسها در خانه بختآموزش تصویری ساخت گل پارچه ایآبمیوه ای که مغز را جوان می کندمصرف پیاز و سیر خام ورم معده را تشدید می کنداعمال طلایی ماه شعبانپزشکی که نقشه داعش را برهم زد + تصاویرعکس های جدید سریال دندون طلا گلایه الهام چرخنده از حاتمی کیاآمادگی عربستان برای حمله به مسجد الحرامغذاهای فست فودی داعش + تصاویرثبت نام وام ضروری بازنشستگان + شرایطادامه سریال کیمیا در گرجستان + عکسعلت کم کاری بهاره رهنما از زبان خودش + عکسمدل مو و رنگ موی جدید بازیگران هالیوودیعلی دایی و همسرش در حراج بزرگ هتل آزادی + تصاویربازیگران مشهور ایرانی در شبکه های اجتماعی 83 + تصاویرشرط رئال برای فروش کریس رونالدو اسامی بازیکنان والیبال ایران مقابل آمریکا اعلام شدمواد غذایی مفید ولی مضر در تابستانمصاحبه با مدل ایرانی خارج از کشور سارا راسلجزئیات بازداشت اعضای داعش در حرم حضرت معصومه(س)رژیم غذایی فوتبالیست ها، از مسی تا رونالدو
تازه های سبک زندگی
رابطه پنهانیجایی برای رابطه پنهانی!
رابطه ها و قرارهای پنهانی , مکانی برای دوست یابی و روابط نادرست و در نتیجه ازدواج ها و طلاق ها. تمام اینها را می بینیم که در گوشه کنار شهر جوانان را به سوی روابط نادرست می کشانند و رفتارهای نادرست را شایع می کنند.
كليه حقوق اين سایت متعلق به شرکت اندیشه پرداز مي باشد.
نشر مطالب این سایت تنها با ذکر نام و آدرس مجاز میباشد .