نمناک
نمناک نمناک سبک زندگی خانه داری نحوه شستشو و نگهداری قارچ

نحوه شستشو و نگهداری قارچ


نحوه شستشو و نگهداری قارچ

برای نگهداری قارچ به مدت چند روز در یخچال بهتر است از شستشوی قارچ تا قبل از مصرف خودداری نمایید و در صورت شستن حتما\" آن را در جریان هوای خنک خشک کنید .

بازدید : 4653 نفر

نکاتی برای شستن قارچ . برای شستشوی قارچ آنها را در زیر آب سرد بگیرید تا ذرات خاک چسبیده به آن جدا شود و مانند هر گونه میوه ای می توان آن را با محلول 1% نمک شستشو داد .
بیش از یکی دو دقیقه در آب نماند زیرا به سرعت آب را جذب می کند .
اگر محل برش در پایه قارچ کمی تغییر رنگ داشت می توان قبل از مصرف برش نازکی از آن را جدا نمود .

طرز نگهداری کوتاه مدت

برای نگهداری قارچ به مدت چند روز در یخچال بهتر است از شستشوی قارچ تا قبل از مصرف خودداری نمایید و در صورت شستن حتما" آن را در جریان هوای خنک خشک کنید .
بهترین راه برای تازه ماندن قارچ در یخچال، نگهداری آن در پاکت های کاغذی مخصوص میوه، در یخچال می باشد .
بهترین درجه یخچال برای نگهداری قارچ یک درجه سانتی گراد بالای صفر است .
با رعایت موارد فوق قارچ حداقل به مدت 10 روز در یخچال (دمی 3-2 درجه سانتیگراد) تازه مانده و تغییر شکل نمی دهد .
قبل از هر چیز، به بسته بندی قارچ توجه کنید که بهداشتی باشد و برچسب مربوط به کارخانه و همچنین شماره پروانه بهره برداری وزارت بهداشت را داشته باشد.

به تاریخ انقضای روی برچسب توجه کنید.
- ظاهر قارچ باید سفید و یکنواخت و سالم باشد.
- پایه یا همان ساقه قارچ به طور کامل به کلاهک آن چسبیده باشد.
- قارچهای آسیب دیده، ترک خورده، پلاسیده، تغییر رنگ داده، مرغوب نیست.
- قارچ را حتما بو کنید. قارچ سالم بوی مطبوعی دارد.
- اگر مجبورید قارچ را به مدت یکی دو روز نگهداری کنید، آن را در پاکتهای کاغذی بهداشتی قرار دهید. حد اکثر زمان نگهداری قارچ در یخچال سه روز است.
 

منبع : باشگاه خبرنگاران ارومیه
مطالب پیشنهادی
فال روزانه | فال روز شنبه 10 آبان 1393فال آزاده نامداری در اینستاگرامش + عکسنتیجه بازی استقلال و صبا 9 آبان 93 + فیلمتا حالا بچه اینطوری دیده بودین؟ + تصاویرسلفی نیوشا ضیغمی و سحر جوزانی + عکستصاویر روز جمعه 9 آبان 1393فال روزانه | فال روز جمعه 9 آبان 1393بیوگرافی یکتا ناصرنتایج کامل لیگ برتر فوتبال ایراناستاد دانشگاه که به عنوان اسیدپاش معرفی شد! + تصاویرنتیجه بازی پرسپولیس و پیکان 8 آبان 93 + فیلمطرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغسلفی عشقی بهنوش بختیاری و محمدرضا گلزار + تصاویرتزیین میزهای مهمونی شیک در پاییزعکسهای بدون گریم مهناز افشارگریم بهنوش طباطبایی و کامبیز دیرباز در میکائیل + تصاویرمدال آوران المپیک و همسرانشان در رستوران + تصاویرماجرای ازدواج بهنوش بختیاری + فیلمآیا خالکوبی هپاتیت می آورد؟فیلم قربانی اسید پاشی اصفهان را دیده اید؟! انتقال عکس از آیفون به کامپیوتر در ویندوز 8خوردن گوشت سگ های نیمه جان + تصاویر شخصیت شناسی از روی مدل موتصاویر روز پنج شنبه 8 آبان 1393عکسهای جدید تینا آخوندتبارفال روزانه | فال روز پنج شنبه 8 آبان 1393عکس قدیمی آزاده نامداری و ماشینشوضعیت جسمانی شهره سلطانی + عکسآیا طلاق ژنتیکی است؟ خاطره مژده لواسانی از بین الحرمین + عکس
پر بیننده ترین های امروز
نحوه پاک کردن لکه روغن از لباسنحوه پاک کردن لکه روغن از لباس
نحوه پاک کردن لکه روغن از روی لباس. لکه روغن از آن دسته لکه هایی است که پاک کردنش بسیار دشوار است . در این مطلب ما دو روش بسیار ساده و کاربردی را برای پاک کردن کامل لکه روغن از لباس را برایتان شرح میدهیم.
تازه ترین های سبک زندگی
طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغطرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ
طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با مرغ با مواد لازم ساده و کم کالری و با طعمی فوق العاده را در ادامه می خوانید که پیشنهاد خوبی برای خانم های شاغل و دانشجویان پر مشغله می باشد.
كليه حقوق اين سایت متعلق به شرکت اندیشه پرداز مي باشد.
نشر مطالب این سایت تنها با ذکر نام و آدرس مجاز میباشد .