میگو کبابی | طرز تهیه “میگو کبابی” با سبزیجات
کد مطلب : 18899زمان مطالعه : 1 دقیقه
جدا از خواص میگو،طعم میگو با مرکبات و سبزیجات بسیار خوشمزه باب طبع همه خواهد بود.برای آموزش تهیه در آشپزخانه نمناک همراه ما باشید.
مواد لازم برای میگو کبابی با سبزیجات
طرز تهیه میگو کبابی با سبزیجات
ابتدا کاسه ای بردارید و نمک ، فلفل ، سس سویا و میگو را داخل آن بریزید و خوب مخلوط کنید.
روی کاسه را با لایه ای از سلفون بپوشانید و برای یک ساعت بگذارید داخل یخچال بماند.
بعد از یکساعت میگوها را از یخچال خارج کرده و به همراه پیاز ، فلفل و قارچ یک در میان به سیخ بزنید.
در صورت تمایل روی میگو و سبزیجات کمی کره بمالید و آن ها را کباب کنید.
بهتر است سیخ ها را نیم ساعت قبل از طبخ غذا در آب بخیسانید.
نکات تکمیلی در مورد میگو کبابی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
میگو کبابی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .