برو به :
حلوای خرما ، طرز تهیه حلوای خرما

ابتدا آرد را دو بار الک کنید و در روغن تفت دهید تا رنگ آن مایل به قهوه ای شود .سپس روغن را به آرد اضافه نموده و خوب هم بزنید .

بازدید : 21,154 نفر

مواد لازم :
آرد گندم :         ۱۵۰ گرم
خرما  :             ۵۰۰ گرم
روغن مایع :      ۱۲۰ گرم
گلاب :              ۲ قاشق سوپخوری
زعفران دم کرده :۱ قاشق مربا خوری
پودر پسته :       ۱ قاشق سوپخوری
پودر بادام :         ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه :
ابتدا آرد را دو بار الک کنید و در روغن تفت دهید تا رنگ آن مایل به قهوه ای شود .سپس روغن را به آرد اضافه نموده و خوب هم بزنید . خرما را از هسته جدا کرده و با گلاب و زعفران دم کرده به آرد تفت داده شده اضافه نمایید و با قاشق بزرگی آن را هم بزنید . بعد از این که مواد کاملاَ با هم مخلوط شد ، ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بردارید تا حلوا کمی سرد شود. حلوا را در ظرف مناسبی بکشید و با پودر پسته و پودر بادام تزیین می کنیم. به جای روغن مایع می توان از ۲۰۰ گرم کره استفاده کرد.

نکات تکمیلی در مورد حلوای خرما

حلوای خرما جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد .
حلوای خرما را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه حلوای خرما

طرز تهیه حلوای خرماطرز تهیه حلوای خرما
4.342
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 40 دقیقه
منبع : iranvij.ir
این مطلب مفید بود ؟ 36 6
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف