ویتامین های بی نظیر هلو و مواد معدنی مهم موجود در هلو
ویتامین ها و منابع غذایی هلو
هلو رنگ های متنوعی دارد و در حالت کلی به داشتن پوستی نرم، بافتی آبدار و طعمی عالی معروف است ؛ این میوه محبوب سرشار از مزایای سلامتی، مواد معدنی و ویتامین ها هستند. هلو یکی از منابع عالی آنتی اکسیدان ها است و این میوه به شما کمک می کند تا از لحاظ جسمانی و احساسی شاداب و جوان شوید، زیرا دارای بسیاری از ترکیبات مربوط و وابسته به سلامتی است. در چین اعتقاد بر این است که خوردن هلو باعث افزایش طول عمر می شود، زیرا غنی از پتاسیم است.
حقایق غذایی هلو:
نشانه های تغذیه ای در 100 گرم هلو، عبارتند از:
کالری:45
کربوهیدرات:9.54 گرم
پروتئین:0.91 گرم
فیبر رژیمی:1.5 گرم
فولات:4 میکروگرم
نیاسین:0.806 میلی گرم
اسید پانتوتنیک:0.153 میلی گرم
ریبوفلاوین:0.031 میلی گرم
ویتامین آ :326IU
ویتامین ث:6.6 میلی گرم
ویتامین ای:0/73 میلی گرم
پتاسیم:190 میلی گرم
کلسیم :6 میلی گرم
مس :0/068 میلی گرم
آهن :0.25 میلی گرم
منیزیم :9 میلی گرم
منگنز :0.61 میلی گرم
روی :0.17 میلی گرم
حقایق غذایی میوه هلو
ویتامین A هلو :
بینایی و سلامت چشم را تقویت میکند ( مخصوصا برای کسانی که در تمام طول روز به یک صفحه نمایش نگاه میکنند)
ویتامین C هلو :
باعث افزایش سیستم ایمنی بدن و سلامتی مفصلی می شود و هر یک عدد هلو 19 درصصد از ارزش روزانه را تامین میکند. علاوه بر این زمانی که خسته هستید، هلو بسیار تاثیر گذار است.
ویتامین c موجود در هلو
فیبر هلو:
برای کمک به کاهش کلستول و ترویج سیستم گوارشی سالم بدن را پاک سازی می کند. هلو همچنین مقدار کمی از ویتامین E ، K ویتامین B6 ، تیامین، ریبوفلاوین را دارا می باشد.
ویتامین های هلو:
محتوای اصلی هلو ویتامین ها هستند. به طور کلی و خاص هلو حاوی 10 نوع ویتامین مختلف است:
A، C ،E،K ، شش ویتامین B پیچیده، ویتامین A و بتاکاروتن و ویتامین C. که ویتامین A و بتا کاروتن به سلامتی چشم کمک میکند.
ویتامین C آنتی اکسیدانی است که برای سیستم ایمنی مفید می باشد.
ویتامین E و K برای جلوگیری از لخته شدن خون ضروری است.
ویتامین B6 و ریبوفلاوین ، مواد مغذی ارزشمندی هستند که از سلول ها و اعصاب محافظت میکنند.
تمام ویتامین های هلو
فیبر هلو:
یکی دیگر از مزایای مهم هلو وجود فیبر رژیمی است. با توجه به توصیه های متخصصین یک زن بالغ باید سعی کند 25 گرم در روز و یک مرد بالغ 38 گرم در روز فیبر مصرف کند که یک عدد هلو 3 گرم از آن را تامین میکند.
هضم را آسان میکند و باعث جلوگیری از یبوست و نفخ میشود. فیبر همچنین ممکن است نقش مهمی در تنظیم سطح کلسترول داشته باشد و خطر بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد.
پتاسیم هلو:
متاسفانه هر روزه با مصرف غذا های روزانه سموم بسیار زیادی را مصرف میکنیم و به کلیه هایمان آسیب می رساند. هلو دارای مقدار زیادی پتاسیم است که میتواند بسیاری از بیماری های مرتبط با کلیه و زخم ها را کاهش دهد.
هلو همچنین حاوی مقداری منیزیم، فسفر، روی، منگنز، آهن و کلسیم است که این مواد معدنی از گلبول های قرمز خون، سیستم عصبی و استخوان ها محافظت میکند.
ویتامین ها و منابع غذایی هلو
ترکیبات زیست فعالی:
مطالعات نشان داده است که میوه های مانند آلو و هلو دارای ترکیبات زیست فعال هستند که میتوانند به طور بلالقوهبا سندروم مبارزه کنند.
ترکیبات فنلی موجود در این میوه ها دارای خواص ضد التهابی و ضد دیابتی هم هستند. همچنین میتوانند اکسیداسیون ال دی ال یا همام کلسترول بد را که به بیماری قلبی و عروقی مرتبط است، کاهش دهند.