برو به :
نمناک نمناک آشپزخانه نمناک غذاهای ایرانی طرز تهیه آش دندان

طرز تهیه آش دندان


طرز تهیه آش دندان

در کرمانشاه به این آش کولانه میگویند زمانی که اولین دندان کودک جوانه میزند این آش را پخته و بین اطرافیان پخش میکنند...

بازدید : 23,866 نفر

 مواد لازم :
قلم گوساله                   1 عدد
گوشت گوسفندی           500 گرم
نخود                            1 پیمانه
لوبیا قرمز                      1 پیمانه
عدس                          1 پیمانه
لوبیا چیتی                    1 پیمانه 
برنج                            1 پیمانه
لوبیا سفید                   1 پیمانه
گندم پوست کنده          3 پیمانه
نمک و زردچوبه              به مقدارلازم
فلفل سیاه و قرمز          به مقدار لازم
کشک و کوفته قلقلی     برای تزیین
پیاز داغ و نعناع داغ        برای تزیین

طرز تهیه :
آب حبوباتی که از دو روز قبل خیس کرده اید را دو سه بار عوض کنید. سپس نخود و لوبیا را با هم بپزید و لوبیا چیتی و لوبیا سفید را جداگانه و با هم بپزید . بقیه مواد را هم جدا از هم بپزید. آب قلم و آب گوشت پخته شده را روی حبوبات بریزید و بگذارید تا آش جا بیفتد سپس نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید . گوشت پخته شده را ریش ریش کرده و در آخر به همراه پیاز داغ به آش اضافه کنید. روی آش را با کشک و پیاز داغ و نعناع داغ و کوفته قلقلی تزئین کنید.
 

این مطلب مفید بود ؟ پسندیدم 38 نپسندیدم 2
طرز تهیه آش دندان
4.8 40
زمان آماده سازی: 0 دقیقه زمان پحت : 180 دقیقه
منبع : ashpazierangin.net
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

ارسال نظر
انصراف
نمناک را دنبال کنید
مطالب پیشنهادی
آشتی کی روش و کریس رونالدو در عروسی! +عکسفال روزانه | فال روز یکشنبه 11 مرداد 1394آزمون استخدامی آموزش و پرورش در سال 94 + جزئیاتمدل موی کوتاه به سبک ستاره های هالیوودیشیمی درمانی با لیموترش جنجال دست ندادن محسن فروزان با سید مهدی رحمتی + تصاویرقتل هولناک همسر با ضربات پتک + عکسنوزاد 3 ماهه ای که حرف میزند! + فیلمسارق خودروی عادل فردوسی پور دستگیر شد + جزئیات سرقترونمایی احمد مهرانفر از کارت عروسی پایتخت 4 ! + عکسجراحی حلقه گذاری در معده برای کاهش وزنسوء استفاده مانکن مشهور از حجاب در فرانسه + عکسواژگونی خودرو تیبا در بزرگراه چمران + عکسرواج مصرف قلیان در کشورهای اروپایی!روغن های گیاهی برای درمان بیماری کم کاری تیروئیدزورگیری دو جوان شرور از اتباع افغان + عکسدوربین مخفی وحشتناک خواننده سرشناس در هواپیما + تصاویربازیگران مشهور ایرانی در شبکه های اجتماعی 105 + تصاویرشوخ طبع ها چگونه شخصیتی دارند؟دیدار محمد عرب مهمان برنامه ماه عسل با رهبر معظم انقلابمرگ مادر اسامه بن لادن در سقوط هواپیمای اختصاصی + تصاویرتصاویر دلخراش از نوزادی که صهیونیست ها زنده سوزاندند! (18+)وضعیت جسمانی احمد علامه دهر از زبان پسرشروشهایی برای لاغر نشان دادن اندامفال روزانه | فال روز شنبه 10 مرداد 1394کاهش ابتلا به اسهال در تابستان و روشهای درمان آنچرا دادن این هدیه حرام است؟رنگ موی مخصوص تابستان و فرمول ترکیب هر کدامزندگی شخصی و کارخانه داری فواد بابان گوینده خبرنقل و انتقالات فوتبال اروپا 2015 + جدول
كليه حقوق اين سایت متعلق به شرکت اندیشه پرداز مي باشد.
نشر مطالب این سایت تنها با ذکر نام و آدرس مجاز میباشد .