طرز تهیه کوکوی اسفناج

طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه

کد مطلب : 9023زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه کوکوی اسفناج به عنوان یک غذای مغذی و بسیار مفید با داشتن ویتامین های گروه A و آهن پیشنهاد امروز آشپزخانه نمناک است.
 
آشپزخانه نمناک
 
مواد لازم:
اسفناج                  300 گرم
برگ سیر                3برگ خرد شده
سبزی کوکو            250 گرم
تخم مرغ                 5 عدد
پیازچه (قسمت سبز و سفید هر دو نیاز است)  3 عدد
پیاز خرد شده          1 عدد متوسط
آرد  (بهتر است آرد سیب زمینی باشد)  2 قاشق غذاخوری
روغن مایع              برای سرخ کردن
نمک و فلفل و زردچوبه   به میزان لازم
 
کوکو اسفناج
 
طرز تهیه:
ابتدا تمام سبزی ها را خوب شسته و ریز می کنیم. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت می دهیم. سبزی های خرد شده را به همراه پیازچه ساطوری شده در یک ظرف با تخم مرغ ها خوب مخلوط می کنیم. نمک و فلفل و زردچوبه را به همراه آرد سیب زمینی به مخلوط سبزی ها و تخم مرغ اضافه می کنیم و دوباره مخلوط می کنیم.
در انتها پیاز سرخ شده را به مواد کوکو می افزاییم. روغن را داخل ماهیتابه میریزیم تا خوب داغ شود و بعد مایع کوکوی اسفناج را داخل ماهیتابه ریخته و اجازه می دهیم خوب سرخ شود. بعد از سرخ شدن هر دو طرف کوکو می توانید آن را تزیین و سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه کوکوی اسفناج

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
طرز تهیه کوکوی اسفناج را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه

4.4206
این مطلب مفید بود ؟18026
منبع : نمناک /ن
برچسب : کوکو
وبگردی