غذا با گوشت

در خرید گوشت گوسفندی دقت کنید که حتما گوشتی سالم تهیه کنید و بین گوشت سالم و خراب تفاوت های بارزی وجود دارد که با کمی دقت قابل تشخیص است.

“آبگوشت غوره” غذای محلی کردستان و همدان است که بسیار خوشمزه و لذیذ است.

امروزه کباب بناب طرفداران بیشماری در کل ایران و در بعضی نقاط دیگر دنیا دارد. ایرانیان مهاجر با خود طرز تهیه کباب بناب را به برخی شهرهای بزرگ در اروپا وامریکای شمالی برده اند بطوریکه برخی شهرها و رستوران های ایرانی از “کباب بناب” عرضه می شود.

طرز تهیه غذاهای نذری که شامل زرشک پلو مجلسی و آش ها و خورشت های مخصوص غذاهای نذری می باشند را با روش های پخت آسان برای شما آماده کرده ایم.

“خورش بوقلمون” به دلیل وجود گوشت بوقلمون یکی از مجلسی ترین خورش های ایرانی محسوب می شود که فقط در مجالس و مهمانی های مهم طبخ می شود.

مرغ شکم پر با انار و خورشت بادمجان و انار و دستور تهیه چند غذای بسیار لذیذ دیگر پیشنهاد امروز آشپزخانه نمناک به شماست. در ادامه دستور تهیه مرحله به مرحله آنها را می خوانید.

لازمه درست کردن غذای خوشمزه ساعتها ایستادن در آشپزخانه نیست؛ این “چلو گوشت” را به روش بین المللی به راحتی و تنها در زمان یک ساعت درست کنید و از آن لذت ببرید.

اگر شما هم از طرفداران قاطی پلو هستید بهتر است برای تنوع هم که شده از سبزیجات هر فصل برای تهیه قاطی پلو استفاده کنید. به تره بار رفته و کنگر بخرید تا یک وعده ی غذایی خوشمزه با کنگر داشته باشید.

“جوجه کباب آسیایی” تنها تفاوتی که در دستور تهیه با جوجه کباب های خانگی دارد سس مخصوصی است که برای مزه دار شدنش استفاده می شود. این سس از سس سویا و شیر نارگیل و سبزیجات معطر تهیه می شود.

“فاهیتای مرغ” یک غذای خوشمزه و مفید برای بیماران قلبی و مبتلایان به کبد چرب است. افرادی که رژیم کاهش وزن دارند می توانند به راحتی از این فاهیتا میل کنند.

“کباب گوشت بره” را با ادویه ی هندی طعم دار کنید و یک طرز تهیه ی جدید و خوشطعم را اجرا کنید. خواباندن گوشت بره درآب لیمو، سرکه، پودر فلفل گوشت را ترد خواهد کرد.

برای تهیه “رشته پلو” با جوجه کبابی سینه ی مرغ را در کره تفت می دهیم و بعد از افزودن مخلفات با برنج آبکش شده مخلوط می کنیم.

خوراک مرغ کرانچی یک غذای فوق العاده خوشمزه است اما به دلیل چربی زیادش هر کسی به سراغ این خوراک نمیرود ولی نوع رژیمی این خوراک با کالری کم هم همان طعم را دارد.

خورش فسنجان لوبیا و بادمجان یک خورش اصیل ایرانی مخصوص شهر رفسنجان است . لوبیا چشم بلبلی و بادمجان طعم متفاوتی به این خورش می دهد.