مصرف و نگهداری مواد غذایی
زمان نگهداری انواع مواد غذایی در یخچال و فریزر
زمان مطالعه : 11 دقیقه
گاهی عدم آگاهی از زمان نگهداری مواد غذایی در یخچال موجب خرابی مواد غذایی شده بهتر است قبل از فریز کردن و نگهداری آن ها از مدن زمان نگهداری مواد غذایی اطلاع داشته باشید.
ترفند نگهداری باقیمانده تن ماهی، گوشت قرمز و مرغ
زمان مطالعه : 3 دقیقه
اگر می خواهید راه نگهداری باقی مانده گوشت و مرغ را یاد بگیرید با ما در این مطلب همراه باشید تا روش استفاده از باقی مانده گوشت و مرغ را به شما بگوییم.
اشتباه بزرگ خانم های ایرانی در نگهداری آبلیمو
زمان مطالعه : 2 دقیقه
برای نگهداری آبلیموی تازه و طبیعی در منزل باید آن را در ظروف مناسب و بی خطر بریزید و در دمای مناسب یخچال قرار دهید تا کپک نزند.
نگهداری برنج خیس خورده به روش رستوران ها
زمان مطالعه : 2 دقیقه
احتمالا برای شماهم پیش آمده که برای مهمانی برنج زیادی خیس کرده باشید و حال نمیدانید از برنج خیس خورده چگونه نگهداری کنید، ما برای شما ترفند هایی آماده کرده ایم.
راز تازه نگه داشتن انواع کیک خانگی
زمان مطالعه : 5 دقیقه
اگر کیک خانگی شما بعد از یک روز خشک و غیر قابل خوردن می شود برای نگهداری آن از این ترفندها استفاده کنید تا بتوانید کیک را به مدت طولانی تازه نگه دارید.
شستن این مواد غذایی قبل پخت اشتباهه!
زمان مطالعه : 4 دقیقه
اغلب افراد معمولا قبل از پختن غذا اقدام به شستن تمام مواد غذایی می کنند، در حالی که شستن برخی مواد غذایی قبل از پخت اشتباه است و عوارضی را به همراه دارد.
بهترین روش نگهداری نان ساندویچ و لواش
زمان مطالعه : 5 دقیقه
هر نوع نانی را می توان برای مدتی تازه نگاه داشت به شرطی که آن را درست و اصولی بسته بندی کرد و روش نگهداری آن را دانست.
نگهداری باقیمانده غذاها به روش سالم
زمان مطالعه : 5 دقیقه
گاهی اوقات ممکن است بنا به دلایل مختلف مقداری از غذاها باقی بماند، باقی مانده هر نوع غذا را چگونه نگهداری کنیم؟ بهترین روش برای نگهداری غذاها چیست؟
بلانچ کردن مواد غذایی را شما هم یاد بگیرید
زمان مطالعه : 5 دقیقه
یکی از تکنیک ها در آشپزی بلانچ کردن مواد غذایی است که بیشتر برای میوه ها و سبزیجات به کار میرود و یکی از بهترین روش ها برای حفظ رنگ و ظاهر سبزیجات است.
راز کدبانوهای ماهر در نگهداری مربای خانگی
زمان مطالعه : 6 دقیقه
مربا یکی از خوراکی های پرمصرف است که خانم ها با انواع میوه های مختلف آن را درست می کنند، اما در نحوه نگهداری این مرباهای خانگی با مشکل مواجه هستند.
قلق اصلی نگهداری تخمه آفتابگردان رو بلدی؟
زمان مطالعه : 2 دقیقه
تخمه آفتاب گردان پایه ثابت تنقلات برای ایرانی ها است و برای سلامتی بدن فواید زیادی دارد، اما نگهداری از تخمه آفتاب گردان نیازمند رعایت نکاتی است.
چند تا چیز که نباید باهم خورده بشن
زمان مطالعه : 2 دقیقه
برخی از مواد غذایی باهم ناسازگار هستند و در صورت مصرف خاصیت شان را از دست میدهند بنابراین باید از خوراکی هایی که نباید باهم خورده شوند آگاه شوید.
لطفا این قسمت از مرغ را هرگز نخورید!
زمان مطالعه : 4 دقیقه
قسمت هایی از مرغ مانند بال و گردن , دل و جگر و سنگدان , پوست و دنبالچه و پای مرغ توسط خانوارها مصرف میشود ولی قسمتی از مرغ به دلیل عوارض خطرناک نباید مصرف شود.
خطر نگران کننده نمک برای بدن
زمان مطالعه : 7 دقیقه
خوردن بیش از حد هرچیزی برای بدن مضر است؛ مصرف زیاد نمک مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد می کند که در بیشتر مواقع این مشکلات قابل جبران نیستند.
راهنمای کامل خرید، نگهداری و مصرف پنیر صبحانه
زمان مطالعه : 8 دقیقه
روش نگهداری پنیر به عنوان یک ماده غذایی با ارزش و پر مصرف برای تمامی افراد نیاز است پس با روش نگهداری پنیر آشنا شوید.