دیگران چه می خوانند..؟
تانتونی

طرز تهیه تانتونی tantuni گوشت ( ترکیه )


این خوراک از غذاهای محلی شهربندری مرسین Mercin در جنوب ترکیه و در جوار دریای مدیترانه و شهر آلانیاست و آن را از گوشت گوسفند و یا مرغ تهیه و با نان مسطح و لواش به صورت لقمه و ساندویچ دراورده و یا با پیلاف یا پلو و سبزیجات سرو میکنند .
پیراشکی گوشت مراکشی

طرز تهیه پیراشکی گوشت مراکشی


1 ساعت زمان می برد تا مواد این پیراشکی آماده شود و 2 ساعت و 20 دقیقه آماده شدن پیراشکی ها، استراحت و گریل شدنشان طول می کشد.
توپک های مرغ

طرز تهیه توپک های مرغ


در این مطلب از آشپزخانه نمناک طرز تهیه توپک های مرغ را آموزش خواهیم داد.توصیه می کنیم حتما این غذا را امتحان کنید.
منیکوتی

طرز تهیه منیکوتی (Manicotti) آسان


اگر بارها لازانیا درست کرده اید، این بار به سراغ منیکوتی بروید که طعمی جدید و ظاهری متفاوت از یک غذای ایتالیایی به شما ارائه می دهد. مانیکوتی(Manicotti) یک نوع پاستای لوله ای شکل بزرگ است که با مواد مختلف مثل مایه گوشتی، پنیر یا سبزیجات پر می شود سپس در سس های مختلف مثل سس گوجه یا آلفردو پخته می شود.
جوجه سوخاری

طرز تهیه جوجه سوخاری


جوجه سوخاری یکی از غذاهای بین المللی است که تقریبا در همه جای دنیا طرفداران خود را دارد.طرز تهیه این غذای لذیذ را در آشپزخانه نمناک ببینید.
کیش لورین

طرز تهیه کیش لورین


کیش لورین یک غذای خارجی خوشمزه است که از مواد مختلفی از جمله ژامبون و تخم مرغ و...تشکیل می شود.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
کوکوی ماهی دودی مدیترانه ای

طرز تهیه کوکوی ماهی دودی مدیترانه ای


هرجا سنت درست کردن ماهی دودی باشد، حتماً کوکو ماهی دودی، کراکت ماهی دودی یا کوفته های قلقلی با ماهی دودی هم هست. اضافه کردن سس مایونز به این غذای مدیترانه ای آن را فوق العاده لذیذ می کند.
فوندو بورگي ينون

طرز تهیه فوندو بورگی ینون


این غذا را هرکس برای خود تهیه و صرف میکند و چون سر میز طبخ میشود احتیاج به چراغ های مخصوص الکلی یا الکتریکی که بتوان سر میز قرار داد دارد.
مرغ گریل زیر آجر

طرز تهیه مرغ گریل زیر آجر


فشاری که از ظرف سنگین روی گوشت وارد می شود باعث پخت بهتر و آبدار ماندن گوشت می شود. در واقع فشار وارده روی گوشت کیفیت گوشت مرغ گریل شده را با روش های معمول متفاوت می کند.