کرم و موس
آموزش درست کردن “خامه کاراملی” در خانه
زمان مطالعه : 1 دقیقه
سس “خامه کاراملی” برای انواع کیک، دسر، روی بستنی، موس و سالاد میوه مناسب است. با این مقدار مواد 3 پیمانه خامه به دست می آید.
طرز تهیه “کرم بروله زنجبیلی” با طعم شیرین و تند
زمان مطالعه : 1 دقیقه
دسری خامه ای و خوشمزه که با درهم آمیختن طعم و عطر وانیل و زنجبیل طعم شیرین و تندی برای شما می سازد. 50 دقیقه طول می کشد تا کرم بروله زنجفیلی (Ginger creme brulee) آماده شود.
طرز تهیه کارامل شیری
زمان مطالعه : 3 دقیقه
این کارامل شیری دسری با طعم فوق العاده است که مواد اولیه آن همیشه در منزل هست و هزینه زیادی هم ندارد. برای درست کردن این دسر بهتر است برنامه ریزی کنید تا زمان استراحت آن در یخچال باعث عقب افتادن کارهای شما نشود.همراه ما باشید.
طرز تهیه “موس توت فرنگی” یک دسر راحت و لاکچری
زمان مطالعه : 1 دقیقه
پایه اصلی حداقل نصف دسرهای دنیا ژلاتین است. اما اگر پای آن به میان بیاید، دسری فوق العاده ساده، اما لاکچری تهیه خواهید کرد. در این مطلب دسر “موس توت فرنگی” را به شما آموزش داده ایم.
طرز تهیه کرم پنیر خامه ای (Cream Cheese Frosting)
زمان مطالعه : 1 دقیقه
کِرِمی آسان، سریع و خوشمزه .این کرم پنیر خامه ای را برای تزئین و سرو کیک هویج و سایر کیک های میوه ای استفاده کنید.
“فراستینگ” خوشمزه خانگی را در 7 دقیقه درست کنید!
زمان مطالعه : 1 دقیقه
برای تهیه “فراستینگ” داخل یک قابلمه متوسط، حدود 5 سانتیمتر آب می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا جوش آید...
طرز تهیه “موس میوه ای” خوشمزه در خانه
زمان مطالعه : 1 دقیقه
برای درست کردن “موس میوه ای” خوشمزه در خانه همراه ما باشید تا به راحتی این طعم خوشمزه را تجربه کنید.
روش تهیه “مرنگ ایتالیایی” برای تزئین کیک و دسر
زمان مطالعه : 1 دقیقه
“مرنگ ایتالیایی” یا پفک را می توانید تنها با سفیده تخم مرغ درست نمایید و به تنهایی سرو کرده و یا به عنوان تزیین برای کیک یا دسر مورد استفاده قرار دهید.
این “موس شکلاتی” را حتما درست کنید
زمان مطالعه : 1 دقیقه
برای سرو این “موس شکلاتی” می توانید موس آماده شده را داخل گیلاس های زیبا ریخته و روی آنها را با خامه زده شده و رنده شکلات و توت فرنگی یا شاتوت و برگ نعناع تزئین کنید.
“رویال آیسینگ” بهترین کرم برای تزئین زیبای انواع کیک و شیرینی
زمان مطالعه : 2 دقیقه
“رویال آیسینگ” Royal Icing از کرم های پرکاربرده که در تزئین بیسکوییت ها ، کیکها ، کاپ کیکها و هر چیز دیگه ای که فکر کنید به کار میره!
روش درست کردن “پوره سیاه” تمشک در منزل
زمان مطالعه : 1 دقیقه
سس سیاه تمشک یا “پوره سیاه” تمشک نوعی سس است که در قنادی بکار می رود.
خوشمزه ترین دستور تهیه “سس بلوبری”
زمان مطالعه : 1 دقیقه
“سس بلوبری” نوعی سس است که در قنادی بکار می رود.
بهترین دستور تهیه “خامه زده شده” در منزل
زمان مطالعه : 1 دقیقه
“خامه زده شده” به دو صورت تهیه می شود: در صورتیکه با شکر زده شود کرم شانتیلی به فرانسوی Crème chantilly نام دارد و در صورتیکه خامه به تنهایی و بدون داشتن شکر زده شود، به فرانسوی Crème fouettèe نامیده می شود.
آموزش خوشمزه درست کردن موس شکلات سه رنگ
زمان مطالعه : 3 دقیقه
موس شکلات سه رنگ یک دسر خوشمزه و جدید است که به عنوان یک وعده کامل هم می توانید ان را تهیه و میل کنید.روش تزیین این دسر به سبک بن ماری است.
صفحه قبلی صفحه 3 از 3